Resep Bumbu Sate Kacang
Deal Score0
Rahasia Bumbu Sate Kacang yang Bikin Nagih
Sate kacang, siapa yang bisa menolak kelezatannya? Daging empuk yang dipanggang sempurna, dicocol dengan bumbu kacang yang gurih, manis, dan pedas. Kunci kelezatan sate kacang terletak pada bumbunya. Berikut ini adalah resep bumbu sate kacang yang bisa Anda coba di rumah, beserta tips dan triknya agar hasilnya maksimal.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- 250 gram kacang tanah sangrai, buang kulit arinya
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
- 2 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 2 sendok makan gula merah, sisir halus
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh terasi bakar
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya
- Air asam jawa secukupnya (dari 1 sendok teh asam jawa yang dilarutkan dalam 3 sendok makan air hangat)
- Air matang secukupnya
- Kecap manis secukupnya
Cara Membuat Bumbu Sate Kacang:
- Haluskan Kacang: Blender atau ulek kacang tanah sangrai hingga halus. Jika menggunakan blender, tambahkan sedikit air agar lebih mudah.
- Tumis Bumbu Halus: Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah. Tumis bumbu halus ini hingga harum.
- Masukkan Kacang dan Bumbu Lain: Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata.
- Tambahkan Bahan Lain: Masukkan gula merah, garam, terasi bakar, dan daun jeruk. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
- Tuangkan Air dan Air Asam Jawa: Tuangkan air matang sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Tambahkan air asam jawa. Aduk terus hingga bumbu mengental dan mengeluarkan minyak.
- Koreksi Rasa: Cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan garam, gula, atau air asam jawa sesuai selera. Jika suka, tambahkan sedikit kecap manis untuk rasa yang lebih manis.
- Sajikan: Bumbu sate kacang siap disajikan dengan sate yang sudah dipanggang. Sajikan juga dengan irisan bawang merah, cabai rawit, dan jeruk limau sebagai pelengkap.
Tips dan Trik:
- Kualitas Kacang: Gunakan kacang tanah berkualitas baik untuk hasil bumbu yang lebih enak dan gurih.
- Tekstur Bumbu: Sesuaikan tekstur bumbu sesuai selera. Jika suka yang lebih halus, blender kacang hingga benar-benar halus. Jika suka yang sedikit kasar, ulek saja.
- Kekentalan Bumbu: Atur kekentalan bumbu dengan menambahkan air sedikit demi sedikit. Jangan terlalu banyak agar bumbu tidak encer.
- Penyimpanan: Bumbu sate kacang bisa disimpan di dalam wadah kedap udara di kulkas selama beberapa hari.
- Variasi: Untuk variasi, Anda bisa menambahkan kemiri sangrai ke dalam bumbu.
Selamat mencoba resep bumbu sate kacang ini! Dijamin, sate buatan Anda akan lebih lezat dan bikin ketagihan.
751×532 resep saus kacang bumbu sate oleh rahma bule cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep sate ayam bumbu kacang oleh yulia helsi cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep sate ayam bumbu kacang oleh dapoer mbak retno cookpad from cookpad.com 
751×532 resep sate ayam bumbu kacang oleh trixie gayatri cookpad from cookpad.com 
751×532 resep sate ayam bumbu kacang oleh reeya cooking cookpad from cookpad.com 
751×532 resep sate ayam bumbu kacang oleh indy rahmawati cookpad from cookpad.com 
751×532 resep bumbu kacang sate padang oleh muslim hijrah cookpad from cookpad.com 
680×482 resep sate ayam bumbu kacang oleh hadleny kitchen cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep sate ayam lontong bumbu kacang oleh koki racing cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep sate ayam bumbu kacang oleh lizna ananda cookpad from cookpad.com 
751×532 resep sate ayam bumbu kacang super praktis oleh atinnnn cookpad from cookpad.com 
500×375 resep sate bumbu kacang kuliner indonesia from menuasliindonesia.blogspot.com 
680×482 resep bumbu sate kacang khas madura oleh noviecoh cookpad from cookpad.com 
800×535 resep bumbu sate sambal kacang resep masakan wisata kuliner from e-kuliner.blogspot.com 
751×532 resep sate kambing bumbu kacang empuk khas madura oleh regy from cookpad.com 
680×482 resep sate goreng bumbu kacang simple pr ayam oleh lis achmady from cookpad.com 
700×460 membuat bumbu sate daging sapi daging kambing qudapan from qudapan.blogspot.com 
1200×630 resep sate bumbu kacang enak sederhana cookpad from cookpad.com 
700×525 resep sate sapi bumbu kacang empuk gurih from food.detik.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.