Resepi Mee Hailam Che Nom
**Resepi Mee Hailam Che Nom: Kelezatan Tradisional yang Memikat** Mee Hailam, hidangan mi yang kaya rasa dan beraroma, adalah salah satu ikon kuliner Malaysia yang dicintai. Che Nom, seorang chef rumahan terkenal, telah berbagi resep Mee Hailam versinya yang sangat digemari. Resep ini tidak hanya lezat tetapi juga mudah diikuti, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk hidangan keluarga atau acara khusus. **Bahan-Bahan Utama:** * **Mi:** Gunakan mi kuning basah yang segar. * **Daging:** Daging sapi atau ayam, diiris tipis. * **Udang:** Udang segar, dibersihkan. * **Sayuran:** Sawi hijau, sawi putih, wortel, dan bunga kol, dipotong-potong. * **Bumbu:** Bawang putih, bawang merah, jahe, kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, merica bubuk, dan tepung jagung. * **Kaldu:** Kaldu ayam atau sapi. **Cara Membuat:** 1. **Persiapan Daging dan Udang:** Marinasi daging dan udang dengan sedikit kecap asin, merica bubuk, dan tepung jagung. Diamkan selama 15-20 menit. 2. **Menumis Bumbu:** Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum. 3. **Memasak Daging dan Udang:** Masukkan daging dan udang yang telah dimarinasi. Masak hingga berubah warna. 4. **Menambahkan Sayuran:** Masukkan sayuran dan masak hingga layu. 5. **Menuangkan Kaldu:** Tuangkan kaldu ayam atau sapi. Biarkan mendidih. 6. **Membumbui:** Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, dan merica bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika perlu, tambahkan sedikit garam atau gula sesuai selera. 7. **Mengentalkan Kuah:** Larutkan sedikit tepung jagung dengan air. Tuangkan ke dalam kuah sambil diaduk hingga mengental. 8. **Memasukkan Mi:** Masukkan mi kuning basah ke dalam kuah. Aduk hingga mi tercampur rata dan panas. 9. **Penyelesaian:** Angkat dan sajikan Mee Hailam Che Nom selagi hangat. Taburi dengan bawang goreng dan irisan daun bawang sebagai pelengkap. **Tips Tambahan dari Che Nom:** * Gunakan kaldu buatan sendiri untuk rasa yang lebih kaya. * Jangan memasak mi terlalu lama agar tidak lembek. * Sesuaikan jumlah kecap manis dan saus tiram sesuai selera. * Tambahkan cabai rawit yang diiris jika suka pedas. * Untuk variasi, Anda bisa menambahkan bakso ikan, fish cake, atau jamur. Mee Hailam Che Nom adalah hidangan yang menghangatkan dan memuaskan. Dengan resep yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Anda dapat menikmati kelezatan tradisional ini di rumah bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.