Resepi Puding Kastard Buah Cocktail
Deal Score0
Resep Puding Kastard Buah Cocktail Lezat dan Mudah
Puding kastard buah cocktail adalah hidangan penutup yang segar, manis, dan creamy. Kombinasi tekstur lembut puding dengan potongan buah yang menyegarkan menjadikannya favorit banyak orang. Resep ini cukup mudah diikuti dan cocok untuk disajikan di berbagai acara.
Bahan-Bahan:
Bahan Puding Kastard:
- 1 bungkus agar-agar plain (tanpa rasa)
- 750 ml susu cair full cream
- 150 gram gula pasir (sesuaikan selera)
- 3 sendok makan tepung kastard
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Sejumput garam
Bahan Buah Cocktail:
- 1 kaleng buah cocktail (saring airnya)
- (Opsional) Tambahan buah segar seperti strawberry, kiwi, anggur, atau jeruk mandarin
Cara Membuat:
- Membuat Puding Kastard: Campurkan agar-agar, susu cair, gula pasir, tepung kastard, vanili bubuk, dan garam dalam panci. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan tepung kastard.
- Masak adonan di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental. Pastikan tidak ada gumpalan.
- Setelah mendidih, matikan api. Aduk sebentar untuk menghilangkan uap panas.
- Menata Puding: Siapkan cetakan puding atau wadah saji. Tata buah cocktail (dan buah segar tambahan jika ada) di dasar cetakan.
- Tuangkan adonan puding kastard perlahan-lahan ke dalam cetakan di atas buah cocktail.
- Biarkan puding dingin pada suhu ruangan. Setelah dingin, masukkan ke dalam kulkas selama minimal 2 jam atau hingga puding benar-benar mengeras.
- Menyajikan Puding: Keluarkan puding dari kulkas. Balikkan cetakan puding di atas piring saji.
- Puding kastard buah cocktail siap disajikan.
Tips:
- Untuk hasil puding yang lebih lembut, gunakan susu full cream.
- Sesuaikan jumlah gula sesuai selera.
- Agar buah cocktail tidak tenggelam ke dasar, bisa dibekukan sebentar sebelum ditata.
- Jika menggunakan buah segar, pastikan buah dalam kondisi baik dan tidak berair agar tidak merusak tekstur puding.
- Untuk variasi, bisa ditambahkan lapisan biskuit marie yang dihancurkan di antara lapisan puding dan buah.
- Puding ini lebih nikmat disajikan dingin.
Selamat mencoba resep puding kastard buah cocktail ini! Semoga sukses dan selamat menikmati!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.