Resepi Brownies Nutella
Deal Score0
Brownies Nutella! Siapa yang bisa menolak kelezatan perpaduan cokelat yang kaya dan selai Nutella yang lembut dan hazelnut-y? Resep ini sangat mudah dibuat, bahkan untuk pemula sekalipun. Bayangkan brownies yang fudgy, dengan aroma cokelat yang menggoda, dan sentuhan Nutella yang lumer di setiap gigitan. Sungguh kenikmatan yang tak tertandingi!
Resep Brownies Nutella Fudgy Lumer di Mulut
Bahan-bahan:
- 125 gram mentega tawar
- 170 gram dark chocolate (cokelat batang), cincang kasar
- 2 butir telur ukuran besar
- 150 gram gula pasir
- 75 gram tepung terigu serbaguna
- 30 gram cokelat bubuk
- Sejumput garam
- 100 gram Nutella
Peralatan:
- Loyang persegi ukuran 20×20 cm
- Kertas roti
- Mangkuk tahan panas
- Panci
- Mixer (opsional)
- Spatula
Cara Membuat:
- Persiapan Loyang: Olesi loyang dengan mentega, lalu alasi dengan kertas roti. Sisakan sedikit kertas roti di kedua sisi loyang untuk memudahkan mengeluarkan brownies setelah matang.
- Lelehkan Cokelat dan Mentega: Dalam mangkuk tahan panas, masukkan mentega dan dark chocolate yang sudah dicincang. Lelehkan dengan cara ditim di atas air mendidih (pastikan dasar mangkuk tidak menyentuh air) atau menggunakan microwave dengan interval 30 detik dan diaduk setiap interval, hingga meleleh dan tercampur rata. Angkat dan sisihkan.
- Kocok Telur dan Gula: Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat (sekitar 3-5 menit). Jika tidak ada mixer, bisa dikocok manual menggunakan whisk, namun akan membutuhkan waktu lebih lama.
- Campurkan Bahan Kering: Dalam mangkuk lain, campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Satukan Semua Bahan: Tuangkan campuran cokelat dan mentega leleh ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata menggunakan spatula. Kemudian, masukkan campuran bahan kering sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama mengaduk, cukup sampai tidak ada gumpalan tepung.
- Tambahkan Nutella: Tuangkan setengah bagian adonan brownies ke dalam loyang. Sendokkan Nutella secara acak di atas adonan. Kemudian, tuangkan sisa adonan brownies di atas Nutella. Ratakan permukaan adonan.
- Panggang: Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celcius selama 25-30 menit, atau hingga bagian atas brownies terlihat kering dan retak, tetapi bagian tengahnya masih sedikit lembek.
- Dinginkan dan Potong: Keluarkan brownies dari oven dan biarkan dingin sepenuhnya di dalam loyang sebelum dipotong-potong. Ini penting agar brownies tidak hancur saat dipotong.
- Sajikan: Potong brownies menjadi beberapa bagian sesuai selera. Brownies Nutella siap dinikmati! Lebih nikmat disajikan hangat dengan segelas susu atau kopi.
Tips dan Trik:
- Gunakan dark chocolate berkualitas baik untuk rasa yang lebih kaya.
- Jangan terlalu lama memanggang brownies, karena akan membuatnya menjadi kering.
- Untuk variasi, bisa ditambahkan topping lain seperti kacang cincang, cokelat chips, atau marshmallow.
- Brownies bisa disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 2-3 hari.
Selamat mencoba resep brownies Nutella ini! Dijamin keluarga dan teman-teman akan menyukainya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.