Resep Bihun.goreng
Deal Score0
Resep Bihun Goreng Sederhana dan Lezat
Bihun goreng adalah hidangan populer di Indonesia yang mudah dibuat dan disukai banyak orang. Rasanya yang gurih, manis, dan sedikit pedas membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk sarapan, makan siang, atau bahkan camilan.
Berikut adalah resep bihun goreng sederhana yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 1 bungkus bihun jagung (sekitar 150 gram), rendam air panas hingga lunak, tiriskan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 1 buah cabai merah (atau sesuai selera), iris serong
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 buah wortel, iris korek api (opsional)
- 50 gram kol, iris tipis (opsional)
- 5 buah bakso sapi/ayam, iris
- 1 butir telur, orak-arik
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan cabai merah, wortel (jika menggunakan), dan bakso. Tumis hingga wortel sedikit layu dan bakso matang.
- Masukkan telur orak-arik. Aduk rata.
- Masukkan bihun yang sudah ditiriskan. Aduk perlahan hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga bihun matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa sesuai selera. Jika kurang manis, tambahkan kecap manis. Jika kurang asin, tambahkan garam.
- Terakhir, masukkan kol (jika menggunakan) dan daun bawang. Aduk sebentar hingga kol sedikit layu.
- Angkat dan sajikan bihun goreng selagi hangat.
Tips dan Variasi:
- Untuk bihun yang tidak lengket, rendam bihun dengan air panas yang mendidih, lalu segera tiriskan dan siram dengan air dingin. Hal ini akan menghentikan proses pemasakan dan membuat bihun lebih kenyal.
- Anda bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti udang, ayam suwir, sosis, atau sayuran lainnya.
- Jika Anda suka rasa pedas, tambahkan lebih banyak cabai atau gunakan cabai rawit.
- Bihun goreng ini enak dinikmati dengan taburan bawang goreng dan acar timun.
Selamat mencoba resep bihun goreng sederhana ini! Semoga berhasil dan nikmatilah hidangan lezat ini bersama keluarga dan teman-teman.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.