Resep Bumbu Sate Kacang
Deal Score0
Sate kacang, siapa yang bisa menolak kelezatannya? Daging yang empuk berpadu dengan bumbu kacang yang gurih, manis, dan pedas, benar-benar menggugah selera. Tapi, rahasia kelezatan sate kacang terletak pada bumbu kacangnya. Nah, berikut ini resep bumbu sate kacang yang bisa kamu coba di rumah:
Resep Bumbu Sate Kacang Klasik
Bahan-bahan:
- 250 gram kacang tanah, sangrai dan haluskan
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah keriting (sesuaikan selera)
- 2 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera)
- 2 sendok teh gula merah, sisir halus
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh terasi bakar
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya
- Air secukupnya (kurang lebih 200 ml)
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Kecap manis secukupnya (untuk penyajian)
- Jeruk limau (untuk penyajian)
Cara Membuat:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, terasi bakar, dan garam menggunakan blender atau ulekan.
- Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun jeruk, aduk rata.
- Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna dengan kacang.
- Tambahkan gula merah sisir. Aduk kembali hingga gula merah larut dan tercampur rata.
- Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Masak dengan api kecil hingga bumbu mengental dan mengeluarkan minyak.
- Koreksi rasa. Tambahkan garam atau gula merah jika diperlukan.
- Angkat dan dinginkan. Bumbu sate kacang siap disajikan.
Tips Tambahan untuk Bumbu Sate Kacang Lebih Lezat:
- Kacang Tanah Berkualitas: Pilih kacang tanah yang segar dan berkualitas baik. Proses sangrai yang tepat juga akan mempengaruhi rasa dan aroma bumbu.
- Penyesuaian Rasa: Sesuaikan jumlah cabai sesuai selera pedasmu. Jika suka rasa manis, tambahkan lebih banyak gula merah.
- Kekentalan: Atur kekentalan bumbu dengan menambahkan air secukupnya. Bumbu sate kacang yang ideal memiliki tekstur yang kental namun tetap mudah disiramkan di atas sate.
- Penyajian: Sajikan bumbu sate kacang dengan sate yang sudah dibakar atau dipanggang. Tambahkan irisan bawang merah, cabai rawit, dan perasan jeruk limau untuk menambah kesegaran. Kecap manis juga merupakan pelengkap yang tak boleh ketinggalan.
- Variasi: Kamu bisa menambahkan bahan lain ke dalam bumbu sate kacang untuk variasi rasa. Misalnya, menambahkan kencur, kemiri sangrai, atau air asam jawa.
Dengan resep ini, kamu bisa membuat bumbu sate kacang yang lezat dan otentik di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
751×532 resep saus kacang bumbu sate oleh rahma bule cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep sate ayam bumbu kacang oleh yulia helsi cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep sate ayam bumbu kacang oleh dapoer mbak retno cookpad from cookpad.com 
751×532 resep sate ayam bumbu kacang oleh trixie gayatri cookpad from cookpad.com 
751×532 resep sate ayam bumbu kacang oleh reeya cooking cookpad from cookpad.com 
751×532 resep sate ayam bumbu kacang oleh indy rahmawati cookpad from cookpad.com 
751×532 resep bumbu kacang sate padang oleh muslim hijrah cookpad from cookpad.com 
680×482 resep sate ayam bumbu kacang oleh hadleny kitchen cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep sate ayam lontong bumbu kacang oleh koki racing cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep sate ayam bumbu kacang oleh lizna ananda cookpad from cookpad.com 
751×532 resep sate ayam bumbu kacang super praktis oleh atinnnn cookpad from cookpad.com 
500×375 resep sate bumbu kacang kuliner indonesia from menuasliindonesia.blogspot.com 
680×482 resep bumbu sate kacang khas madura oleh noviecoh cookpad from cookpad.com 
800×535 resep bumbu sate sambal kacang resep masakan wisata kuliner from e-kuliner.blogspot.com 
751×532 resep sate kambing bumbu kacang empuk khas madura oleh regy from cookpad.com 
680×482 resep sate goreng bumbu kacang simple pr ayam oleh lis achmady from cookpad.com 
700×460 membuat bumbu sate daging sapi daging kambing qudapan from qudapan.blogspot.com 
1200×630 resep sate bumbu kacang enak sederhana cookpad from cookpad.com 
700×525 resep sate sapi bumbu kacang empuk gurih from food.detik.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.