Resepi Ayam Yoghurt
Deal Score0
Oke, ini dia resep ayam yoghurt yang ditulis dalam format HTML:
Resep Ayam Yoghurt yang Lezat dan Mudah
Ayam yoghurt adalah hidangan yang populer di banyak negara, terutama di Timur Tengah dan India. Kombinasi rasa asam dari yoghurt dan rempah-rempah yang kaya menciptakan hidangan yang lezat dan menggugah selera. Berikut adalah resep ayam yoghurt yang mudah diikuti:
Bahan-bahan:
- 500 gram ayam (potong sesuai selera)
- 250 ml yoghurt plain (tanpa rasa)
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 1 ruas jari jahe (haluskan)
- 1 sendok teh bubuk kunyit
- 1 sendok teh bubuk cabai (sesuai selera)
- 1 sendok teh bubuk ketumbar
- 1/2 sendok teh bubuk jintan
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- 2 sendok makan minyak sayur
- Daun ketumbar segar (untuk taburan, opsional)
Cara Membuat:
- Marinasi Ayam: Campurkan yoghurt, bawang putih halus, jahe halus, bubuk kunyit, bubuk cabai, bubuk ketumbar, bubuk jintan, garam, dan merica dalam sebuah wadah. Aduk rata.
- Masukkan potongan ayam ke dalam campuran yoghurt. Pastikan semua potongan ayam terlumuri dengan baik. Tutup wadah dan simpan di dalam kulkas selama minimal 2 jam, atau lebih baik lagi semalaman agar bumbu meresap sempurna.
- Memasak Ayam: Panaskan minyak sayur di dalam wajan atau teflon anti lengket dengan api sedang.
- Masukkan potongan ayam yang telah dimarinasi ke dalam wajan. Masak hingga ayam berubah warna dan sedikit kecoklatan di semua sisi.
- Kecilkan api, tutup wajan, dan masak ayam hingga matang sempurna dan bumbu mengental. Proses ini biasanya memakan waktu sekitar 20-30 menit, tergantung ukuran potongan ayam.
- Aduk sesekali agar ayam tidak gosong dan bumbu merata. Jika bumbu terlalu kering, tambahkan sedikit air.
- Koreksi rasa. Tambahkan garam atau merica jika diperlukan.
- Angkat ayam yoghurt dari wajan dan tata di atas piring saji.
- Taburi dengan daun ketumbar segar yang telah dicincang (jika menggunakan).
Tips:
- Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan sedikit air perasan lemon atau jeruk nipis saat marinasi.
- Anda bisa mengganti minyak sayur dengan ghee (minyak samin) untuk aroma yang lebih otentik.
- Sajikan ayam yoghurt dengan nasi hangat, roti naan, atau chapati.
- Ayam yoghurt juga cocok dinikmati dengan salad segar atau acar.
Selamat mencoba resep ayam yoghurt yang lezat ini! Semoga berhasil dan rasanya memuaskan.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.