Resep Kuker Donat

Deal Score0
Deal Score0

resep donat kukus oleh shela  cookpad

Resep Kuker Donat: Manis, Renyah, dan Bikin Nagih!

Resep Kuker Donat: Manis, Renyah, dan Bikin Nagih!

Kuker donat, atau kue kering donat, adalah salah satu variasi kue kering yang populer, terutama saat hari raya. Bentuknya yang menyerupai donat mini dengan lubang di tengahnya membuatnya menarik, apalagi jika dihias dengan berbagai topping. Rasanya yang renyah, manis, dan sedikit gurih dijamin bikin ketagihan. Yuk, coba buat sendiri di rumah dengan resep berikut ini!

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu protein rendah atau sedang
  • 125 gram mentega atau margarin, suhu ruang
  • 50 gram gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • Sejumput garam
  • Untuk topping: Cokelat batang yang dilelehkan, meses warna-warni, kacang cincang, atau sesuai selera.

Langkah-langkah Pembuatan:

  1. Siapkan bahan: Pastikan semua bahan sudah ditakar dengan tepat dan mentega dalam keadaan lunak (suhu ruang) agar mudah tercampur.
  2. Campur bahan kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan garam. Aduk rata.
  3. Kocok mentega dan gula: Dalam wadah terpisah, kocok mentega dan gula halus dengan mixer atau menggunakan whisk hingga tercampur rata dan sedikit mengembang. Jika menggunakan mixer, cukup kocok sebentar saja, jangan sampai overmix.
  4. Masukkan kuning telur: Tambahkan kuning telur ke dalam adonan mentega dan gula. Kocok lagi hingga tercampur rata.
  5. Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit: Secara bertahap, masukkan campuran tepung ke dalam adonan basah. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang kalis dan mudah dibentuk. Jangan terlalu lama mengaduk, cukup sampai semua bahan tercampur saja.
  6. Giling adonan: Ambil sedikit adonan, giling dengan rolling pin hingga ketebalan sekitar 0,5 cm.
  7. Cetak adonan: Cetak adonan dengan cetakan donat mini atau cetakan kue kering berbentuk lingkaran. Jika tidak ada cetakan, bisa menggunakan dua buah tutup botol dengan ukuran berbeda untuk membuat bentuk donat.
  8. Tata di loyang: Tata adonan yang sudah dicetak di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dilapisi kertas roti. Beri jarak antar kue agar tidak saling menempel saat dipanggang.
  9. Panggang: Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150-160 derajat Celcius selama 15-20 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning keemasan. Perhatikan oven Anda karena setiap oven bisa berbeda.
  10. Dinginkan: Setelah matang, angkat kue dari oven dan biarkan dingin di atas loyang.
  11. Hias: Setelah kue benar-benar dingin, celupkan bagian atas kue ke dalam cokelat leleh. Taburi dengan meses, kacang cincang, atau topping lainnya sesuai selera.
  12. Simpan: Biarkan cokelat mengeras, lalu simpan kuker donat dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Baca juga  Resepi Biskut Mazola Azlina Ina Recipe

Tips:

  • Gunakan mentega atau margarin berkualitas baik untuk hasil yang lebih enak.
  • Jangan terlalu lama mengaduk adonan agar kue tidak keras.
  • Pastikan oven sudah dipanaskan sebelum memanggang.
  • Sesuaikan suhu dan waktu pemanggangan dengan oven Anda.
  • Untuk variasi rasa, bisa menambahkan pasta cokelat, pasta pandan, atau bahan lainnya ke dalam adonan.

Selamat mencoba! Kuker donat buatan sendiri pasti lebih istimewa dan bikin momen berkumpul bersama keluarga semakin menyenangkan.

resep donat kukus oleh dapoerezekicooking cookpad 1502×1064 resep donat kukus oleh dapoerezekicooking cookpad from cookpad.com
resep donat kukus oleh shela  cookpad 1502×1064 resep donat kukus oleh shela cookpad from cookpad.com

resep kue kering donat donat mini oleh hasnia cookpad 751×532 resep kue kering donat donat mini oleh hasnia cookpad from cookpad.com
resep kue kering donat oleh wiwiedarre wiwiedbachtiar cookpad 1502×1064 resep kue kering donat oleh wiwiedarre wiwiedbachtiar cookpad from cookpad.com

resep kue kering donat thegorbalsla 1280×720 resep kue kering donat thegorbalsla from thegorbalsla.com
resep kuker skippy resep kuker sagu perdanaku oleh bundasri cookpad 1280×720 resep kuker skippy resep kuker sagu perdanaku oleh bundasri cookpad from nicolashale.blogspot.com

resep kue donat resep kue donat biasa enak  photo  flickriver 600×600 resep kue donat resep kue donat biasa enak photo flickriver from mitch9812.blogspot.com
resep donat kentang spesial  kaskus 800×536 resep donat kentang spesial kaskus from new-kaskus.blogspot.com

resep kue donat koleksi menu masakan sedap 800×600 resep kue donat koleksi menu masakan sedap from koleksimenu.blogspot.com
resep kue donat mudah 700×650 resep kue donat mudah from resepkafe.blogspot.com

resep kue donat enak  praktis 849×565 resep kue donat enak praktis from nagihcatering.blogspot.com
resep kue kering donat  resep kue 1049×1600 resep kue kering donat resep kue from resep-kue-123.blogspot.com

resep kue donat resep kue donat kentang enak cinta putih zahra 680×383 resep kue donat resep kue donat kentang enak cinta putih zahra from k4n7bk.blogspot.com
resep membuat kue donat manis aneka masakan indonesia masakan 1600×1200 resep membuat kue donat manis aneka masakan indonesia masakan from afifahdw.blogspot.com

resep membuat kue donat empuk nikmat info resep masakan nusantara 320×285 resep membuat kue donat empuk nikmat info resep masakan nusantara from anekaresepmasakannusantara.blogspot.com
resep membuat kue donat  lezat empuk  ekonomis resep kue 1600×1205 resep membuat kue donat lezat empuk ekonomis resep kue from kueku99.blogspot.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general