Resepi Nasi Goreng Tempe
Deal Score0
Nasi goreng tempe adalah variasi nasi goreng yang menggunakan tempe sebagai salah satu bahan utamanya. Hidangan ini sangat populer di Indonesia karena rasanya yang lezat, mudah dibuat, dan kaya akan protein nabati dari tempe. Berikut adalah resep sederhana nasi goreng tempe yang bisa Anda coba di rumah:
Resep Nasi Goreng Tempe Sederhana
Bahan-bahan:
- 2 porsi nasi putih dingin (sebaiknya nasi yang sudah didiamkan semalam)
- 1 papan tempe, potong dadu kecil
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 siung bawang merah, cincang halus
- 1 buah cabai merah (sesuai selera), iris serong
- 1 buah cabai rawit (sesuai selera), iris tipis (opsional)
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Telur mata sapi (sebagai pelengkap, opsional)
- Acar mentimun (sebagai pelengkap, opsional)
- Kerupuk (sebagai pelengkap, opsional)
Cara Membuat:
- Siapkan Tempe: Goreng tempe yang sudah dipotong dadu hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu.
- Masukkan Cabai: Masukkan irisan cabai merah dan cabai rawit (jika menggunakan). Tumis sebentar hingga cabai layu dan mengeluarkan aroma pedas.
- Masukkan Tempe: Masukkan tempe yang sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu yang sudah ditumis.
- Masukkan Nasi: Masukkan nasi putih dingin ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan tempe hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Bumbui: Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Tambahkan bumbu sesuai selera Anda.
- Tambahkan Daun Bawang: Masukkan irisan daun bawang ke dalam nasi goreng. Aduk sebentar hingga daun bawang layu.
- Masak Hingga Matang: Masak nasi goreng tempe sambil terus diaduk hingga semua bahan matang dan tercampur dengan sempurna. Pastikan nasi tidak menggumpal.
- Sajikan: Angkat nasi goreng tempe dari wajan dan sajikan selagi hangat.
- Lengkapi: Sajikan nasi goreng tempe dengan telur mata sapi, acar mentimun, dan kerupuk sebagai pelengkap.
Tips Tambahan:
- Untuk rasa yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan lebih banyak cabai rawit atau menggunakan sambal terasi sebagai pelengkap.
- Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti bakso, sosis, atau sayuran sesuai selera Anda.
- Jika Anda tidak memiliki nasi dingin, Anda bisa menggunakan nasi yang baru matang, namun pastikan nasi tidak terlalu lembek agar nasi goreng tidak menjadi lengket.
Selamat mencoba resep nasi goreng tempe ini di rumah! Semoga bermanfaat dan selamat menikmati!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.