Resep Ayam Bakar Cina
Deal Score0
Resep Ayam Bakar Cina: Aroma Oriental yang Menggugah Selera
Ayam bakar adalah hidangan favorit banyak orang. Namun, pernahkah Anda mencoba ayam bakar dengan sentuhan rasa oriental? Ayam bakar Cina menawarkan perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas yang unik dan menggugah selera. Berikut adalah resep sederhana yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian (atau sesuai selera)
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 cm jahe, memarkan
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan madu
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh angciu (arak masak Cina, opsional)
- 1/2 sendok teh bubuk ngohiong (five spice powder)
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Marinasi Ayam: Campurkan bawang putih halus, jahe memar, kecap manis, saus tiram, madu, minyak wijen, angciu (jika menggunakan), bubuk ngohiong, garam, dan merica dalam sebuah wadah besar. Aduk rata.
- Masukkan potongan ayam ke dalam campuran bumbu marinasi. Pastikan semua bagian ayam terlumuri dengan baik. Remas-remas sedikit agar bumbu meresap.
- Tutup wadah dan simpan di dalam lemari es minimal selama 2 jam, atau lebih baik semalaman, agar bumbu meresap sempurna.
- Siapkan Bakaran: Siapkan arang atau alat pemanggang Anda. Pastikan api tidak terlalu besar agar ayam tidak gosong di luar namun mentah di dalam.
- Bakar Ayam: Olesi ayam dengan sisa bumbu marinasi. Bakar ayam di atas bara api sambil sesekali diolesi bumbu agar tidak kering dan rasanya lebih meresap.
- Balik ayam secara berkala agar matang merata di semua sisi. Proses pembakaran biasanya memakan waktu sekitar 30-45 menit, tergantung ukuran potongan ayam dan panas api.
- Periksa Kematangan: Tusuk bagian tebal ayam dengan garpu. Jika air yang keluar berwarna bening, berarti ayam sudah matang.
- Sajikan: Angkat ayam bakar dan sajikan selagi hangat. Ayam bakar Cina ini sangat lezat dinikmati dengan nasi putih hangat dan sambal.
Tips Tambahan:
- Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit saus hoisin ke dalam bumbu marinasi.
- Jika tidak memiliki arang, Anda bisa menggunakan oven. Panggang ayam pada suhu 180 derajat Celcius selama sekitar 45-60 menit, atau hingga matang.
- Untuk tampilan yang lebih menarik, taburi ayam bakar dengan biji wijen sebelum disajikan.
Ayam bakar Cina ini adalah hidangan yang sempurna untuk acara keluarga, pesta, atau sekadar makan malam istimewa. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
600×823 citras home diary resep ayam bakar kecap authentic indonesian sweet from myhomediaryinturkey.blogspot.com 
670×442 resep ayam bakar lezat beserta membuatnya from moondoggiesmusic.com 
1600×1067 resep ayam bakar resep masakan minuman from resepdunda.blogspot.com 
400×280 resep masakan ayam bakar aneka resep masakan ayam from anekaresepmasakanayam232.blogspot.com 
1600×1200 resep ayam bakar lezat mudah siapa bisa membuatnya from royaltumpeng.com 
980×621 resep ayam bakar special pedas manis harian resep from harianresep.blogspot.com 
1440×900 resep membuat ayam bakar betutu bali kuliner wisata from www.kulinerwisata.com 
1600×1200 resep membuat masakan ayam bakar resep masakan nikmat from resepmasakaann.blogspot.com 
596×443 resep membuat ayam bakar panggang kecap pedas aneka resep from resepmasakanlezat99.blogspot.com 
640×562 resep membuat ayam bakar enak sambal spesial from resepcorners.blogspot.com 
794×1000 resep ingkung ayam bakar membuat tumpeng ayam bakar kecap from celestinet-space.blogspot.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.