Resep Dumpling Ayam Kukus
Deal Score0
Dumpling ayam kukus adalah hidangan lezat dan sehat yang cocok dinikmati sebagai camilan atau bahkan lauk pendamping. Proses pembuatannya cukup sederhana dan bahan-bahannya mudah ditemukan. Berikut adalah resep dumpling ayam kukus yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-Bahan:
Bahan Isi:
- 250 gram daging ayam giling
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh garam (secukupnya, sesuaikan dengan selera)
- 1 sendok makan tepung maizena
Bahan Kulit:
- 150 gram tepung terigu serbaguna
- 75 ml air hangat
- Sejumput garam
Cara Membuat:
- Membuat Isi: Dalam sebuah wadah, campurkan daging ayam giling, daun bawang, bawang putih, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, garam, dan tepung maizena. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna dan membentuk adonan yang lengket.
- Membuat Kulit: Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu dan garam. Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air. Jika terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung.
- Membentuk Dumpling: Ambil sejumput adonan kulit, bulatkan, lalu pipihkan menggunakan rolling pin atau tangan hingga membentuk lingkaran tipis. Ketebalan kulit sekitar 1-2 mm.
- Mengisi Dumpling: Letakkan satu sendok teh adonan isi di tengah lingkaran kulit. Lipat kulit menjadi bentuk setengah lingkaran (seperti pastel) atau bentuk sesuai selera Anda. Rekatkan ujung-ujung kulit dengan sedikit air agar tidak terbuka saat dikukus. Anda bisa membuat lipatan-lipatan kecil di sepanjang sisi dumpling untuk mempercantik tampilan.
- Mengukus Dumpling: Olesi dasar kukusan dengan sedikit minyak agar dumpling tidak lengket. Tata dumpling di atas kukusan dengan jarak yang cukup agar tidak saling menempel. Kukus dumpling selama kurang lebih 15-20 menit atau hingga kulitnya terlihat transparan dan isiannya matang.
- Penyajian: Angkat dumpling ayam kukus dari kukusan dan sajikan selagi hangat. Dumpling ini nikmat disantap dengan saus sambal, kecap asin, atau saus dumpling siap pakai.
Tips Tambahan:
- Anda bisa menambahkan sayuran cincang seperti wortel atau kubis ke dalam adonan isi untuk menambah nilai gizi.
- Jika Anda tidak punya waktu untuk membuat kulit dumpling sendiri, Anda bisa menggunakan kulit dumpling siap pakai yang banyak dijual di supermarket.
- Untuk membuat dumpling lebih empuk, Anda bisa menambahkan sedikit putih telur ke dalam adonan isi.
- Jangan mengukus dumpling terlalu lama, karena kulitnya bisa menjadi lembek.
- Dumpling ayam kukus bisa disimpan di dalam kulkas selama 1-2 hari. Panaskan kembali dengan cara dikukus sebelum disajikan.
Selamat mencoba resep dumpling ayam kukus ini! Semoga berhasil dan selamat menikmati!
1080×721 resep ayam dumpling ayam kukus from nusaperdana.com 
212×211 resep membuat dumpling kukus ayam jamur resep masakan from resep-masakan-resep.blogspot.com 
1596×1920 ayam kukus simpel lezat berbumbu praktis resep resepkoki from resepkoki.id 
1200×630 resep dumpling ayam udang oleh mels kitchen cookpad from cookpad.com 
500×375 membuat resep ayam kukus saus cabai resep masakan indonesia from caramembuatmasakkan.blogspot.com 
1200×800 resepi membuat dumpling ayam resepi from my-resepi.com 
1000×630 maifood dumpling ayam from maifood.blogspot.com 
1000×1083 resep ayam kukus ala rumahan enak mudah dibuat from www.briliofood.net 
640×427 membuat dumpling ayam enak manfaat from manfaatcara.com 
640×427 resepi dumpling ayam homemade mudah sedap nak goreng nak from kongsiresepi.my
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.