Resepi Daging Masak Merah Sos Labu
Resepi Daging Masak Merah Sos Labu **Pendahuluan** Daging masak merah adalah hidangan klasik yang digemari ramai di Malaysia. Biasanya, daging dimasak dengan sos tomato, cili, dan bahan-bahan lain untuk menghasilkan rasa manis, pedas, dan sedikit masam. Kali ini, kita akan cuba kelainan dengan menambah labu ke dalam sos, menghasilkan rasa yang lebih kaya, manis semula jadi, dan tekstur yang lebih lembut. Resepi daging masak merah sos labu ini pasti akan memikat selera anda! **Bahan-bahan:** * 500 gram daging lembu (potong dadu atau hirisan nipis) * 2 sudu besar minyak masak * 1 biji bawang besar (dicincang) * 3 ulas bawang putih (dicincang) * 1 inci halia (diketuk) * 2 batang serai (diketuk) * 2-3 sudu besar cili kisar (ikut tahap kepedasan yang diinginkan) * 200 gram labu (dikupas, direbus hingga lembut, dan dilenyek) * 2 sudu besar sos tomato * 1 sudu besar sos cili * 1 sudu besar sos tiram * 1 sudu besar kicap manis * 1 sudu teh gula * Garam secukup rasa * Air secukupnya * 1 biji bawang holland (dipotong baji) * 1 biji cili besar merah/hijau (dipotong serong) * Daun ketumbar/daun sup (untuk hiasan) **Cara Memasak:** 1. **Sediakan Daging:** Lumurkan daging dengan sedikit garam dan kunyit. Perap selama 15-20 minit. Goreng daging sehingga separuh masak atau hingga bertukar warna. Angkat dan ketepikan. Jika anda menggunakan daging yang lebih liat, anda boleh merebus daging terlebih dahulu sehingga empuk. Air rebusan daging boleh digunakan untuk menambah rasa dalam sos. 2. **Tumis Bahan Tumisan:** Panaskan minyak masak di dalam kuali atau periuk. Tumis bawang besar, bawang putih, halia, dan serai sehingga naik bau. 3. **Masukkan Cili Kisar:** Masukkan cili kisar dan tumis sehingga pecah minyak. Ini penting untuk memastikan rasa cili keluar sepenuhnya dan mengelakkan rasa langu. 4. **Tambahkan Sos dan Perasa:** Masukkan sos tomato, sos cili, sos tiram, dan kicap manis. Kacau rata. Tambahkan gula dan garam secukup rasa. 5. **Masukkan Labu Lenyek:** Masukkan labu yang telah dilenyek. Kacau rata sehingga semua bahan sebati. Masak selama beberapa minit sehingga sos pekat. 6. **Masukkan Daging:** Masukkan daging yang telah digoreng separuh masak ke dalam sos. Kacau rata dan biarkan daging meresap rasa sos. Jika sos terlalu pekat, tambahkan sedikit air rebusan daging atau air biasa. 7. **Masukkan Bawang dan Cili:** Masukkan bawang holland yang dipotong baji dan cili besar yang dipotong serong. Kacau rata dan masak sehingga bawang sedikit layu. 8. **Perasakan:** Rasa dan sesuaikan perasa jika perlu. Tambahkan garam atau gula jika kurang. 9. **Hidangkan:** Hidangkan daging masak merah sos labu panas-panas. Hiaskan dengan daun ketumbar atau daun sup. Hidangan ini sangat sedap dimakan bersama nasi putih, roti, atau bubur. **Tips:** * Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cili kisar atau cili padi yang dihiris. * Anda boleh menggantikan daging lembu dengan daging ayam atau udang. * Jika anda tidak mempunyai labu, anda boleh menggunakan ubi keledek sebagai pengganti. * Untuk tekstur yang lebih lembut, anda boleh menggunakan pressure cooker untuk memasak daging. Selamat mencuba!
675×900 mamafamis spice splendour daging masak merah from mamafami.blogspot.com 
600×399 resepi daging masak merah ala thai listikelcom from listikel.com 
800×600 resepi daging masak merah thai padu terbaik from bidadari.my 
600×399 resepi daging masak merah sawanilacom from sawanila.com 
2048×1836 resepi daging masak merah from www.shuhaidakabdy.com 
640×640 resepi sos merah sengkuang calit sedap resepi from my-resepi.com 
1600×1200 icookumakan stir fry red beef daging masak merah from icookumakan.blogspot.com 
1500×860 buat daging masak merah persis kedai thai guna sos labu cantik je from kongsiresepi.my 
1023×684 resepi daging masak merah ala thai sedap from www.hellokerja.com 
800×534 resepi daging masak merah nz resepi world from resepiworld.blogspot.com 
800×800 resepi daging masak merah ala thai cd from coretandapurku.blogspot.com 
1200×630 resepi daging masak merah ala thai sedap simple bukit besi blog from bukitbesi.blogspot.com 
650×735 resepi daging masak merah ala thai mudah sedap resepi bonda from resepibonda.my 
800×534 daging masak merah mudim from mymudim.my 
1600×1600 resepi daging masak merah ala thai simple sedap from www.wanisukarno.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.