Resep Masakan Pepaya Muda
Deal Score0
Resep Masakan Pepaya Muda: Menggugah Selera dan Mudah Dibuat
Tumis Pepaya Muda Udang Rebon
Tumis pepaya muda udang rebon adalah hidangan yang sederhana namun kaya rasa. Perpaduan rasa manis dari pepaya muda, gurih dari udang rebon, dan pedas dari cabai, menciptakan sensasi lezat yang bikin ketagihan. Berikut resepnya:
Bahan-bahan:
- 1 buah pepaya muda ukuran sedang, serut kasar
- 50 gram udang rebon, cuci bersih
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera), iris serong
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Gula pasir secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai rawit, serai, lengkuas, dan daun salam, aduk hingga harum.
- Masukkan udang rebon, masak hingga berubah warna.
- Masukkan pepaya muda serut, aduk rata.
- Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Masak hingga pepaya muda empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan tumis pepaya muda udang rebon selagi hangat.
Sayur Godog Pepaya Muda
Sayur godog pepaya muda adalah hidangan berkuah yang menyegarkan dan cocok disantap saat cuaca panas. Tekstur pepaya muda yang renyah berpadu dengan kuah santan yang gurih, menciptakan hidangan yang lezat dan bergizi. Resep berikut menggunakan bumbu yang sederhana namun tetap menghasilkan rasa yang istimewa:
Bahan-bahan:
- 1 buah pepaya muda ukuran sedang, potong dadu
- 1 liter santan
- 3 siung bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 buah cabai merah keriting, haluskan
- 1 ruas kunyit, haluskan
- 1 sendok teh terasi bakar, haluskan
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng secukupnya di panci.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk rata.
- Tuang santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah.
- Masukkan pepaya muda, aduk rata.
- Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga pepaya muda empuk.
- Koreksi rasa. Angkat dan sajikan sayur godog pepaya muda selagi hangat.
Tips Memasak Pepaya Muda:
- Pilih pepaya muda yang masih keras dan berwarna hijau segar.
- Untuk menghilangkan getah, rendam pepaya muda yang sudah dipotong atau diserut dalam air garam selama kurang lebih 30 menit.
- Koreksi rasa dengan cermat, tambahkan garam, gula, atau bumbu lain sesuai selera.
Selamat mencoba resep masakan pepaya muda ini! Semoga bermanfaat dan menambah variasi hidangan di rumah Anda.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.