Resepi Pancake Guna Tepung Naik Sendiri
Deal Score0
Pancake adalah hidangan sarapan yang popular, mudah dibuat, dan disukai oleh banyak orang. Menggunakan tepung naik sendiri (self-raising flour) akan mempercepat proses pembuatan karena Anda tidak perlu menambahkan baking powder lagi. Berikut adalah resep pancake sederhana menggunakan tepung naik sendiri:
Resep Pancake Tepung Naik Sendiri
Bahan-bahan:
- 150 gram tepung naik sendiri
- 1 sendok makan gula pasir
- Sejumput garam
- 250 ml susu cair
- 1 butir telur, kocok lepas
- 2 sendok makan mentega cair (atau minyak sayur)
- Mentega atau minyak untuk memasak
Cara Membuat:
- Siapkan Adonan Kering: Dalam mangkuk besar, campurkan tepung naik sendiri, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- Campurkan Adonan Basah: Dalam mangkuk terpisah, campurkan susu cair dan telur yang sudah dikocok. Aduk hingga tercampur rata.
- Satukan Adonan Kering dan Basah: Tuangkan campuran adonan basah ke dalam mangkuk berisi adonan kering. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur. Jangan terlalu banyak mengaduk (overmixing), karena ini bisa membuat pancake menjadi keras. Adonan sebaiknya masih sedikit bergerindil.
- Tambahkan Mentega Cair: Masukkan mentega cair (atau minyak sayur) ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan Wajan: Panaskan wajan datar anti lengket atau teflon di atas api sedang. Oleskan sedikit mentega atau minyak untuk mencegah pancake menempel.
- Masak Pancake: Tuangkan adonan pancake ke atas wajan panas. Ukuran pancake bisa disesuaikan sesuai selera.
- Balik Pancake: Masak pancake hingga muncul gelembung-gelembung kecil di permukaan dan bagian bawahnya berwarna keemasan. Balik pancake dan masak sisi lainnya hingga matang dan berwarna keemasan.
- Sajikan: Angkat pancake dan letakkan di atas piring. Ulangi proses memasak hingga semua adonan habis.
- Hiasi dan Sajikan: Sajikan pancake selagi hangat dengan topping sesuai selera, seperti madu, sirup maple, buah-buahan segar (pisang, stroberi, blueberry), cokelat leleh, whipped cream, atau taburan gula bubuk.
Tips Tambahan:
- Jangan Terlalu Banyak Mengaduk: Overmixing akan menghasilkan pancake yang keras. Aduk hanya sampai bahan tercampur rata.
- Wajan Harus Panas: Pastikan wajan sudah cukup panas sebelum menuangkan adonan agar pancake matang merata dan berwarna keemasan.
- Atur Api: Masak dengan api sedang agar pancake tidak gosong di luar tetapi masih mentah di dalam.
- Simpan Sisa Adonan: Jika ada sisa adonan, simpan dalam wadah tertutup di kulkas. Adonan bisa digunakan dalam 1-2 hari.
- Variasi Rasa: Anda bisa menambahkan vanili, kayu manis bubuk, atau parutan kulit lemon ke dalam adonan untuk memberikan variasi rasa.
Dengan resep sederhana ini, Anda dapat membuat pancake lezat dan lembut dalam waktu singkat. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.