Resep Bumbu Nasi Goreng Kampung
Deal Score0
Resep Bumbu Nasi Goreng Kampung: Cita Rasa Autentik di Setiap Suapan
Nasi goreng kampung, hidangan sederhana namun selalu dirindukan. Rahasianya terletak pada bumbu yang meresap sempurna dan memberikan cita rasa otentik yang khas. Mari kita ulas resep bumbu nasi goreng kampung yang akan membawa kenangan masa kecil ke meja makan Anda.
Bahan-Bahan Utama:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah keriting (sesuaikan selera pedas)
- 1-2 buah cabai rawit merah (opsional, untuk lebih pedas)
- 1 sendok teh terasi bakar (optional, tapi menambah aroma khas)
- 1/2 sendok teh merica butir
- 1/2 sendok teh ketumbar
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya (opsional, untuk menyeimbangkan rasa)
Cara Membuat Bumbu Nasi Goreng Kampung:
- Persiapan: Kupas bawang merah dan bawang putih. Buang tangkai cabai merah keriting dan cabai rawit (jika digunakan). Bakar terasi hingga harum (jika digunakan).
- Ulek atau Blender: Haluskan semua bahan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, terasi bakar, merica butir, ketumbar) dengan menggunakan ulekan. Jika menggunakan blender, tambahkan sedikit air atau minyak agar blender dapat bekerja dengan baik. Pastikan bumbu benar-benar halus.
- Koreksi Rasa: Tambahkan garam dan gula pasir (jika digunakan) secukupnya. Koreksi rasa hingga sesuai dengan selera Anda. Perlu diingat, rasa bumbu akan sedikit berubah setelah ditumis, jadi jangan terlalu asin atau manis di awal.
Tips Tambahan:
- Kualitas Bahan: Gunakan bahan-bahan segar untuk mendapatkan rasa bumbu yang maksimal.
- Pedas: Sesuaikan jumlah cabai sesuai dengan tingkat kepedasan yang Anda inginkan.
- Terasi: Jika tidak suka terasi, bisa dihilangkan. Namun, terasi memberikan aroma khas nasi goreng kampung yang sulit digantikan.
- Penyimpanan: Bumbu nasi goreng kampung yang sudah jadi bisa disimpan di dalam wadah kedap udara di dalam kulkas selama 2-3 hari.
- Variasi: Anda bisa menambahkan sedikit kemiri sangrai ke dalam bumbu untuk rasa yang lebih gurih.
- Menumis Bumbu: Saat menumis bumbu, gunakan api sedang dan tumis hingga harum dan matang. Pastikan bumbu tidak gosong karena akan memberikan rasa pahit pada nasi goreng. Tumis bumbu hingga mengeluarkan minyak dan berwarna lebih gelap.
Dengan resep bumbu nasi goreng kampung ini, Anda dapat menciptakan hidangan nasi goreng yang lezat dan otentik di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.