Resep Masakan Tahu Putih
Deal Score0
Resep Masakan Tahu Putih Praktis dan Lezat
Tahu putih, bahan makanan yang ekonomis dan kaya protein, sering menjadi pilihan favorit di dapur Indonesia. Rasanya yang netral membuatnya mudah diolah menjadi berbagai macam masakan lezat. Berikut beberapa resep tahu putih yang praktis dan bisa Anda coba di rumah:
1. Tumis Tahu Putih Cabe Hijau
Bahan-bahan:
- 3 buah tahu putih, potong dadu
- 10 buah cabe hijau keriting, iris serong
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh saus tiram
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Goreng tahu putih hingga berkulit, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe hijau, lengkuas, dan daun salam, tumis hingga cabe layu.
- Masukkan tahu goreng, aduk rata. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan gula. Aduk hingga bumbu meresap.
- Masak hingga matang dan bumbu mengental. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat.
2. Tahu Putih Isi Ayam
Bahan-bahan:
- 5 buah tahu putih, belah dua diagonal, keruk sedikit isinya
- 150 gram daging ayam cincang
- 1 buah wortel, parut
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- Tepung terigu secukupnya (untuk adonan pelapis)
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan daging ayam cincang, wortel parut, daun bawang, bawang putih halus, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Isikan adonan ayam ke dalam tahu putih yang sudah dikeruk.
- Lumuri tahu isi dengan tepung terigu.
- Goreng tahu isi dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan tahu isi ayam selagi hangat dengan cabe rawit atau saus sambal.
3. Pepes Tahu Putih
Bahan-bahan:
- 5 buah tahu putih, haluskan
- 1 butir telur
- 2 ikat kemangi, petiki daunnya
- 3 buah cabe merah, iris serong
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera), iris serong
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Daun pisang secukupnya
- Lidi secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan tahu halus, telur, kemangi, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, garam, dan gula. Aduk rata.
- Ambil selembar daun pisang, letakkan adonan tahu di atasnya. Bungkus dan semat dengan lidi.
- Kukus pepes tahu selama 30 menit atau hingga matang.
- Bakar pepes tahu sebentar di atas teflon (optional) untuk memberikan aroma yang lebih sedap.
- Sajikan pepes tahu selagi hangat.
Selamat mencoba resep-resep di atas! Tahu putih memang serbaguna dan bisa dikreasikan menjadi berbagai macam hidangan lezat yang cocok untuk menemani makan siang atau makan malam Anda.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.