Resepi Biskut Lutut
Resep Biskut Lutut Biskut lutut, atau kue bangkit, adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang populer, terutama saat hari raya seperti Lebaran. Kue ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lumer di mulut. Bahan utamanya adalah tepung sagu, santan, dan gula, serta aroma pandan yang khas. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat biskut lutut di rumah: **Bahan-bahan:** * 500 gram tepung sagu (sebaiknya tepung sagu tani) * 200 ml santan kental (dari 1 butir kelapa) * 150 gram gula halus * 2 lembar daun pandan, simpulkan * 1/2 sendok teh vanili bubuk * Pewarna makanan (opsional, sesuai selera) **Cara Membuat:** 1. **Sangrai Tepung Sagu:** Siapkan wajan kering. Sangrai tepung sagu dengan api kecil bersama daun pandan yang sudah disimpulkan. Proses ini bertujuan untuk menghilangkan kandungan air dalam tepung agar kue menjadi renyah. Aduk terus tepung sagu selama kurang lebih 15-20 menit atau hingga tepung terasa ringan dan daun pandan kering. Angkat dan dinginkan. Buang daun pandan. 2. **Ayak Tepung Sagu:** Setelah dingin, ayak tepung sagu yang sudah disangrai untuk memastikan tidak ada gumpalan. Ini akan membuat tekstur kue lebih halus. 3. **Campurkan Bahan:** Dalam wadah besar, campurkan tepung sagu yang sudah diayak, gula halus, dan vanili bubuk. Aduk rata. 4. **Tuang Santan:** Tuangkan santan kental sedikit demi sedikit sambil terus diuleni. Jangan menuangkan santan sekaligus, karena bisa membuat adonan terlalu lembek. Uleni adonan hingga tercampur rata dan bisa dibentuk. 5. **Beri Pewarna (Opsional):** Jika ingin membuat biskut lutut berwarna, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan pada setiap bagian adonan. Aduk hingga warna tercampur rata. 6. **Bentuk Adonan:** Ambil sedikit adonan, lalu bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil atau sesuai selera. Anda juga bisa menggunakan cetakan kue kering untuk mendapatkan bentuk yang lebih menarik. 7. **Tata di Loyang:** Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin atau dilapisi kertas roti. Tata biskut lutut yang sudah dibentuk di atas loyang dengan jarak yang cukup agar tidak saling menempel saat dipanggang. 8. **Panggang:** Panggang biskut lutut dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150°C selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga kue matang dan sedikit mengeras. Perhatikan agar kue tidak gosong. 9. **Dinginkan:** Setelah matang, keluarkan biskut lutut dari oven dan biarkan dingin di atas loyang. Kue akan mengeras saat dingin. 10. **Simpan:** Setelah benar-benar dingin, simpan biskut lutut dalam wadah kedap udara agar tetap renyah. **Tips:** * Pilihlah tepung sagu tani yang berkualitas baik untuk hasil yang maksimal. * Jangan terlalu banyak menguleni adonan, karena bisa membuat kue menjadi keras. * Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit santan lagi. Sebaliknya, jika adonan terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung sagu. * Pastikan oven sudah dipanaskan sebelum memanggang kue. * Suhu oven dan waktu memanggang dapat bervariasi tergantung pada jenis oven yang digunakan. Selamat mencoba resep biskut lutut ini! Kue ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman, terutama saat hari raya.
681×960 erniey koleksi resepi biskut from erniey257.blogspot.com 
380×334 sedapnya biskut lutut from www.apekinah.com .jpg)
800×630 citarasa juadah biskut lutut kukus from juadahku.blogspot.com 
1600×1200 membuat biskut makmur gebu gebu cari mulut from my-resepi.com 
640×429 dunia perayau biskut kepala lutut zirafah from hidasaif67.blogspot.com 
960×960 resepi biskut raya resepi biskut biji labu from resepibiskut.blogspot.com 
1600×1200 resepi biskut cream cheese from michael-lush-x7736.web.app 
1600×1200 hand decorated fancy cookies resepi jenis biskut from decorcookies.blogspot.com 
1600×1202 fiezzamy blogspot biskut lutut biskut gundu roti kok from fiezzamy.blogspot.com 
1600×1200 resepi biskut raya resepi biskut suji almond from resepibiskut.blogspot.com 
720×960 resepi biskut red velvet cheese resepi biskut red velvet sukatan from jeromio.blogspot.com 
1600×1200 resepi biskut peanut butter baca disini from mediasosialkini.blogspot.com 
1600×1200 statik resepi biskut chocolate chip ala famous amos from kertasgumpal.blogspot.com 
1920×1080 resepi biskut mudah sedap from ohlappetlah.blogspot.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.