Resep Kue Talam Ubi

Deal Score0
Deal Score0

boogfruit resep kue talam ubi manis kue tradisional  sarapan

Resep Kue Talam Ubi Ungu Kue talam ubi ungu adalah hidangan tradisional Indonesia yang populer karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis alami. Warna ungu yang cantik juga membuatnya menarik untuk disajikan dalam berbagai acara. Berikut adalah resep kue talam ubi ungu yang mudah diikuti: **Bahan-bahan:** * **Lapisan Ubi Ungu:** * 250 gram ubi ungu, kukus dan haluskan * 100 gram tepung tapioka * 50 gram tepung beras * 150 gram gula pasir * 1/2 sendok teh garam * 200 ml santan kental * 100 ml air * **Lapisan Santan:** * 400 ml santan kental * 50 gram tepung beras * 1/4 sendok teh garam **Peralatan:** * Kukusan * Loyang ukuran 18×18 cm (olesi dengan minyak dan alasi dengan plastik) * Blender atau food processor * Mangkuk * Sendok atau spatula **Cara Membuat:** 1. **Membuat Lapisan Ubi Ungu:** * Campurkan ubi ungu yang sudah dihaluskan, tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata. * Tuangkan santan dan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tidak ada gumpalan. Jika menggunakan blender atau food processor, campurkan semua bahan dan proses hingga halus dan tercampur rata. * Saring adonan untuk memastikan tidak ada gumpalan yang tersisa. 2. **Membuat Lapisan Santan:** * Campurkan santan kental, tepung beras, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan. * Saring adonan. 3. **Mengukus Kue Talam:** * Panaskan kukusan dengan api sedang. Pastikan air kukusan sudah mendidih sebelum memasukkan loyang. * Tuangkan lapisan ubi ungu ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Kukus selama kurang lebih 20 menit atau hingga lapisan ubi ungu terlihat setengah matang. * Setelah 20 menit, tuangkan lapisan santan di atas lapisan ubi ungu. Kukus kembali selama 20-25 menit atau hingga kedua lapisan matang sempurna. Anda bisa mengecek kematangan dengan menusuk kue dengan tusuk gigi. Jika tidak ada adonan yang menempel, berarti kue sudah matang. 4. **Mendinginkan dan Menyajikan:** * Setelah matang, angkat loyang dari kukusan dan biarkan kue talam ubi ungu dingin sepenuhnya di suhu ruangan. Jangan mencoba memotong kue saat masih panas karena akan lengket dan hancur. * Setelah dingin, potong kue talam menjadi beberapa bagian sesuai selera. * Kue talam ubi ungu siap disajikan. **Tips:** * Untuk hasil yang lebih lembut, gunakan ubi ungu yang berkualitas baik dan santan segar. * Pastikan kukusan benar-benar panas sebelum memasukkan loyang agar kue matang merata. * Jika ingin membuat variasi, Anda bisa menambahkan sedikit vanili bubuk atau pasta pandan pada lapisan santan untuk aroma yang lebih harum. * Kue talam ubi ungu sebaiknya disimpan di dalam kulkas agar lebih awet. Selamat mencoba resep kue talam ubi ungu ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.

resep kue talam ubi oleh haryati cookpad 751×532 resep kue talam ubi oleh haryati cookpad from cookpad.com
resep kue talam ubi oleh febianti irawan cookpad 751×532 resep kue talam ubi oleh febianti irawan cookpad from cookpad.com

resep kue talam ubi kuning oleh suwartono cookpad 751×532 resep kue talam ubi kuning oleh suwartono cookpad from cookpad.com
resep kue talam ubi kayu oleh riri cookpad 1502×1064 resep kue talam ubi kayu oleh riri cookpad from cookpad.com

resep kue talam ubi ungu oleh dapur renkganis cookpad 1502×1064 resep kue talam ubi ungu oleh dapur renkganis cookpad from cookpad.com
resep kue talam ubi ungu oleh kala lo masak cookpad 751×532 resep kue talam ubi ungu oleh kala lo masak cookpad from cookpad.com

resep kue talam ubi oleh metha cookpad 680×482 resep kue talam ubi oleh metha cookpad from cookpad.com
resep kue talam ubi kuning oleh grace lumentha cookpad 751×532 resep kue talam ubi kuning oleh grace lumentha cookpad from cookpad.com

resep kue talam ubi ungu oleh dapurmamades cookpad 751×532 resep kue talam ubi ungu oleh dapurmamades cookpad from cookpad.com
resep kue talam ubi ungu oleh nidarudi cookpad 751×532 resep kue talam ubi ungu oleh nidarudi cookpad from cookpad.com

resep kue talam ubi kuning oleh  eviadr cookpad 680×482 resep kue talam ubi kuning oleh eviadr cookpad from cookpad.com
resep kue talam ubi kuning oleh herlyna dhitian cookpad 680×482 resep kue talam ubi kuning oleh herlyna dhitian cookpad from cookpad.com

resep kue talam ubi kuning oleh dapoer rien cookpad 680×482 resep kue talam ubi kuning oleh dapoer rien cookpad from cookpad.com
resep kue talam ubi ungu enak menggoda 216×169 resep kue talam ubi ungu enak menggoda from resepmakananringanku.blogspot.com

resep kue talam ubi ungu oleh dapur dien cookpad 680×482 resep kue talam ubi ungu oleh dapur dien cookpad from cookpad.com
boogfruit resep kue talam ubi manis kue tradisional  sarapan 780×390 boogfruit resep kue talam ubi manis kue tradisional sarapan from boogfruit.blogspot.com

kue talam tekstur legit  lezat resep resepkoki 1300×1300 kue talam tekstur legit lezat resep resepkoki from resepkoki.id

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general