Resep Bubur Ayam Yg Enak
Membuat bubur ayam yang enak di rumah itu sebenarnya mudah! Kuncinya adalah pada kualitas bahan dan kesabaran saat memasak. Berikut resep bubur ayam rumahan yang bisa kamu coba: **Bahan Bubur:** * 1 cup beras (cuci bersih) * 8-10 cup air (sesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan) * 1 lembar daun salam * 1 batang serai, memarkan * 1/2 sendok teh garam (atau sesuai selera) * 1/4 sendok teh merica bubuk (opsional) **Bahan Kuah Kuning:** * 500 gram ayam (potong dadu kecil atau suwir) * 600 ml air atau kaldu ayam * 2 lembar daun salam * 2 lembar daun jeruk * 1 batang serai, memarkan * 2 cm lengkuas, memarkan * Garam secukupnya * Gula secukupnya * Minyak goreng secukupnya untuk menumis **Bumbu Halus Kuah Kuning:** * 6 siung bawang merah * 3 siung bawang putih * 2 cm kunyit bakar * 1 cm jahe * 1/2 sendok teh ketumbar * 1/4 sendok teh merica butir * 1/2 sendok teh kemiri sangrai (opsional) **Pelengkap:** * Cakwe (potong-potong) * Kacang kedelai goreng * Abon ayam * Daun bawang (iris tipis) * Seledri (iris tipis) * Bawang goreng * Kerupuk * Sambal (sesuai selera) * Emping (opsional) * Acar (opsional) **Cara Membuat:** 1. **Membuat Bubur:** Masak beras dengan air, daun salam, dan serai di dalam panci dengan api sedang. Aduk sesekali agar tidak gosong. Masak hingga beras hancur dan menjadi bubur. Proses ini bisa memakan waktu sekitar 1-1.5 jam. Jika air menyusut terlalu cepat, tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Matikan api dan sisihkan. 2. **Membuat Kuah Kuning:** Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang dan tidak langu. Masukkan potongan ayam, aduk hingga ayam berubah warna. Tuang air atau kaldu ayam. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental sedikit. Matikan api. 3. **Penyajian:** Tata bubur di dalam mangkuk. Siram dengan kuah kuning. Taburi dengan cakwe, kacang kedelai goreng, abon ayam, daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Sajikan dengan kerupuk, sambal, dan pelengkap lainnya sesuai selera. **Tips:** * Untuk bubur yang lebih lembut, gunakan beras yang sudah direndam selama beberapa jam sebelum dimasak. * Jika ingin bubur lebih gurih, bisa ditambahkan sedikit santan saat memasak bubur. * Membuat kuah kuning sehari sebelumnya akan membuat rasa kuah lebih meresap dan enak. * Gunakan ayam kampung agar kuah kuning lebih sedap. * Jika suka pedas, tambahkan cabe rawit utuh ke dalam kuah kuning saat dimasak. * Untuk variasi, bisa ditambahkan jamur merang yang sudah direbus ke dalam kuah kuning. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.