Resep Masakan Pete
Resep Masakan Pete: Lezat dan Menggugah Selera
Pete, atau petai, adalah bahan makanan yang kontroversial. Sebagian orang sangat menyukainya karena aromanya yang khas dan rasanya yang unik, sementara sebagian lagi kurang menyukainya. Namun, bagi para penggemar pete, bahan makanan ini adalah surga dunia kuliner. Pete dapat diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat dan menggugah selera. Berikut adalah beberapa resep masakan pete yang bisa Anda coba di rumah:
1. Sambal Pete Udang
Sambal pete udang adalah salah satu masakan pete yang paling populer. Kombinasi rasa pedas sambal, gurih udang, dan aroma khas pete menciptakan harmoni rasa yang luar biasa.
Bahan-bahan:
- 1 papan pete, kupas dan belah dua
- 250 gram udang, bersihkan
- 10 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 sendok teh terasi
- Garam dan gula secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Haluskan semua bahan sambal (cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, dan terasi).
- Tumis sambal hingga harum.
- Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan pete, aduk rata.
- Beri garam dan gula secukupnya, koreksi rasa.
- Masak hingga matang dan bumbu meresap.
- Sajikan dengan nasi hangat.
2. Tumis Pete Teri
Tumis pete teri adalah pilihan yang tepat jika Anda ingin hidangan yang praktis dan cepat saji. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas sangat cocok dinikmati saat makan siang atau makan malam.
Bahan-bahan:
- 1 papan pete, kupas dan belah dua
- 1 genggam teri medan, goreng kering
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 5 buah cabai rawit merah, iris serong (sesuai selera)
- Garam dan gula secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai rawit, aduk rata.
- Tambahkan pete, aduk hingga layu.
- Masukkan teri medan yang sudah digoreng, aduk rata.
- Beri garam dan gula secukupnya, koreksi rasa.
- Masak sebentar hingga bumbu meresap.
- Sajikan dengan nasi hangat.
3. Pete Goreng Tepung
Bagi yang kurang suka aroma pete yang terlalu kuat, pete goreng tepung bisa menjadi alternatif yang menarik. Lapisan tepung yang renyah akan mengurangi aroma pete yang menyengat, namun tetap memberikan rasa yang unik.
Bahan-bahan:
- 1 papan pete, kupas dan belah dua
- 100 gram tepung terigu
- 2 sendok makan tepung beras
- 1 sendok teh baking powder
- Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan tepung (terigu, beras, baking powder, garam, merica, dan kaldu bubuk).
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental.
- Celupkan pete ke dalam adonan tepung.
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat dengan saus sambal atau mayonaise.
Selamat mencoba resep-resep masakan pete ini. Semoga Anda dan keluarga menyukainya!
500×354 resep masakan pete enak lumbung resep from lumbungresep.blogspot.com 
1024×683 resep kentang balado pete mudah resep masakan dapur arie from resepmasakandapurarie.com 
1200×630 resep aneka masakan pete enak sederhana cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep aneka masakan pete enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.