Resepi Acar Timun Dan Nenas
Deal Score0
Acar timun dan nenas adalah hidangan sampingan yang segar dan lezat, cocok untuk menemani berbagai macam masakan Indonesia, khususnya nasi goreng, sate, atau hidangan berlemak lainnya. Kombinasi rasa asam, manis, dan pedasnya membuat acar ini sangat menggugah selera. Berikut adalah resep sederhana membuat acar timun dan nenas:
Bahan-bahan:
- 1 buah timun ukuran sedang, buang bijinya, potong dadu
- 1/2 buah nenas ukuran sedang, potong dadu
- 1 buah wortel ukuran sedang, potong korek api (opsional)
- 5 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera pedas), iris serong
- 3 buah cabai merah keriting, iris serong (opsional)
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 2 cm jahe, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 sendok makan cuka makan
- 2 sendok makan gula pasir (sesuaikan selera)
- 1 sendok teh garam (sesuaikan selera)
- 1/2 sendok teh kunyit bubuk (opsional, untuk warna yang lebih menarik)
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Persiapan Bahan: Cuci bersih timun, nenas, dan wortel. Potong timun dan nenas menjadi dadu dengan ukuran yang sama. Potong wortel menjadi korek api (jika menggunakan). Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris serong cabai rawit dan cabai merah keriting.
- Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, serai, dan daun salam hingga harum. Masukkan cabai rawit dan cabai merah keriting, aduk hingga layu.
- Masak Acar: Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan. Masukkan gula pasir, garam, dan kunyit bubuk (jika menggunakan). Aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Masukkan Sayuran dan Nenas: Masukkan timun, nenas, dan wortel (jika menggunakan) ke dalam wajan. Masak hingga sayuran sedikit layu, namun tetap renyah.
- Tambahkan Cuka: Tuangkan cuka makan ke dalam wajan. Aduk rata dan masak sebentar hingga acar mengental dan bumbu meresap. Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera. Tambahkan gula atau garam jika diperlukan.
- Dinginkan dan Sajikan: Matikan api dan biarkan acar dingin sebelum disajikan. Acar akan terasa lebih nikmat jika disimpan di dalam kulkas selama beberapa jam atau semalam.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih segar, tambahkan perasan jeruk nipis atau lemon saat akan disajikan.
- Anda juga bisa menambahkan kacang tanah goreng sangrai yang ditumbuk kasar untuk memberikan tekstur dan rasa yang lebih kaya.
- Acar ini bisa disimpan di dalam kulkas hingga 3-4 hari.
Selamat mencoba resep acar timun dan nenas ini! Semoga bermanfaat dan selamat menikmati.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.