Resep Kue Salju Jtt
Resep Kue Salju JTT (Just Try & Taste): Lumer di Mulut, Bikin Nagih! Kue salju, atau *snow white cookies*, adalah salah satu kue kering klasik yang selalu hadir saat Lebaran atau hari raya lainnya. Teksturnya yang renyah, lumer di mulut, dan rasa manis gurihnya memang bikin ketagihan. Nah, resep kue salju JTT (Just Try & Taste) ini terkenal karena hasilnya yang anti gagal dan rasanya yang *melt-in-your-mouth*. Yuk, simak resepnya! **Bahan-bahan:** * 250 gram margarin (suhu ruang) * 100 gram butter (suhu ruang) – Ini kunci kelembutan! * 100 gram gula halus * 2 kuning telur * 350 gram tepung terigu protein rendah (misalnya Kunci Biru) * 50 gram tepung maizena * 50 gram susu bubuk full cream * 1/2 sendok teh baking powder (opsional, untuk hasil yang lebih renyah) * Keju edam/parmesan parut secukupnya (opsional, untuk aroma dan rasa yang lebih kaya) **Bahan Taburan:** * Gula halus secukupnya * Gula donat (gula halus yang tidak mudah mencair) – Opsional, tapi lebih baik agar tampilan kue tetap cantik. **Cara Membuat:** 1. **Siapkan Bahan:** Pastikan semua bahan sudah ditimbang dan berada dalam suhu ruang. Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder (jika digunakan) agar tidak ada gumpalan. 2. **Kocok Margarin, Butter, dan Gula:** Dalam wadah besar, kocok margarin, butter, dan gula halus dengan mixer hingga lembut dan mengembang pucat. Jangan terlalu lama mengocok, cukup sampai tercampur rata saja. 3. **Masukkan Kuning Telur:** Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. 4. **Masukkan Campuran Tepung:** Masukkan campuran tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder secara bertahap. Aduk perlahan dengan spatula hingga adonan tercampur rata dan bisa dipulung. Jangan menguleni adonan terlalu lama agar kue tidak keras. 5. **Tambahkan Keju (Opsional):** Jika menggunakan keju, masukkan keju parut ke dalam adonan dan aduk rata. 6. **Bentuk Kue:** Ambil sedikit adonan, bentuk menjadi bulatan kecil atau sesuai selera. Tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi dengan kertas roti. 7. **Panggang:** Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga matang. Perhatikan agar kue tidak gosong. 8. **Dinginkan:** Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di atas loyang. 9. **Lumuri Gula:** Saat kue masih hangat, lumuri dengan gula halus atau gula donat hingga seluruh permukaan kue tertutup. Anda bisa menggulingkan kue di dalam wadah berisi gula halus atau menaburkannya langsung di atas kue. 10. **Simpan:** Simpan kue salju dalam wadah kedap udara agar tetap renyah. **Tips:** * Penggunaan butter selain margarin sangat penting untuk menghasilkan tekstur kue yang lumer di mulut. * Jangan terlalu lama menguleni adonan agar kue tidak keras. * Suhu oven dan waktu memanggang dapat berbeda-beda tergantung jenis oven yang digunakan. Perhatikan dan sesuaikan dengan oven Anda. * Pastikan kue sudah benar-benar dingin sebelum dilumuri dengan gula agar gula tidak mencair. * Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit vanili bubuk atau perisa almond ke dalam adonan. Selamat mencoba resep kue salju JTT ini! Dijamin, kue salju buatan Anda akan menjadi favorit keluarga dan teman-teman. Rasanya yang lembut, lumer di mulut, dan manisnya yang pas akan membuat siapa saja ketagihan. Selamat menikmati!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.