Resep Kue Bawang Sagu

Deal Score0
Deal Score0

resep kue bawang thegorbalsla

Resep Kue Bawang Sagu Renyah dan Gurih

Resep Kue Bawang Sagu Renyah dan Gurih

Kue bawang sagu adalah camilan renyah dan gurih yang sangat populer di Indonesia. Teksturnya yang garing dipadu dengan aroma bawang yang menggugah selera membuat kue ini menjadi favorit banyak orang. Kue ini cocok dinikmati sebagai teman minum teh, suguhan saat kumpul keluarga, atau bahkan sebagai oleh-oleh. Berikut adalah resep sederhana kue bawang sagu yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung sagu tani
  • 50 gram tepung terigu serbaguna
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh kaldu bubuk (rasa ayam atau sapi)
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 1 batang seledri, iris halus
  • 5 siung bawang merah, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 butir telur
  • 50 ml santan kental
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung sagu, tepung terigu, baking powder, kaldu bubuk, dan merica bubuk dalam sebuah wadah besar. Aduk rata.
  2. Tambahkan seledri yang sudah diiris halus, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam campuran tepung. Aduk kembali hingga tercampur rata.
  3. Masukkan telur dan santan kental ke dalam adonan. Aduk menggunakan tangan atau spatula hingga adonan berbutir.
  4. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan kalis dan bisa dibentuk. Jangan menambahkan air terlalu banyak, adonan sebaiknya tidak terlalu lembek.
  5. Ambil sedikit adonan, giling tipis menggunakan gilingan mie atau rolling pin.
  6. Potong adonan yang sudah digiling tipis menjadi bentuk persegi panjang atau sesuai selera. Anda juga bisa menggunakan cetakan kue untuk bentuk yang lebih menarik.
  7. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
  8. Goreng kue bawang sagu hingga berwarna kuning keemasan dan renyah. Pastikan kue terendam minyak agar matang merata.
  9. Angkat dan tiriskan kue bawang sagu di atas kertas tisu atau saringan minyak.
  10. Setelah dingin, simpan kue bawang sagu dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Baca juga  Resep Masakan Ebi Udang Kering

Tips:

  • Untuk hasil yang lebih renyah, gunakan tepung sagu tani berkualitas baik.
  • Jangan terlalu banyak menguleni adonan, karena akan membuat kue menjadi keras.
  • Giling adonan setipis mungkin agar kue bawang sagu menjadi renyah.
  • Gunakan api sedang saat menggoreng agar kue tidak gosong.
  • Pastikan minyak sudah benar-benar panas sebelum menggoreng.
  • Anda bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti keju parut atau ebi bubuk untuk rasa yang lebih bervariasi.

Selamat mencoba resep kue bawang sagu ini di rumah. Semoga berhasil dan selamat menikmati!

resep kue bawang thegorbalsla 801×600 resep kue bawang thegorbalsla from thegorbalsla.com
resep kue bawang oleh ishmah octaaviani cookpad 1502×1064 resep kue bawang oleh ishmah octaaviani cookpad from cookpad.com

resep kue bawang oleh ellestary cookpad 751×532 resep kue bawang oleh ellestary cookpad from cookpad.com
resep kue bawang oleh fitri artika cookpad 751×532 resep kue bawang oleh fitri artika cookpad from cookpad.com

resep membuat kue bawang  enak  renyah ala rumahan ila rizky 750×607 resep membuat kue bawang enak renyah ala rumahan ila rizky from ilarizky.com
resep kue bawang oleh bundo gafi cookpad 680×482 resep kue bawang oleh bundo gafi cookpad from cookpad.com

resep kue bawang oleh raneemaharani cookpad 751×532 resep kue bawang oleh raneemaharani cookpad from cookpad.com
resep kue bawang enak  mudah dibuat themoondoggies 474×322 resep kue bawang enak mudah dibuat themoondoggies from moondoggiesmusic.com

resep kue bawang simpel oleh nanda  maharani cookpad 751×532 resep kue bawang simpel oleh nanda maharani cookpad from cookpad.com
resep kue bawang  enak  renyah rekomended 700×524 resep kue bawang enak renyah rekomended from thegorbalsla.com

resep kue sagu klasik oleh vita cookpad 680×482 resep kue sagu klasik oleh vita cookpad from cookpad.com
resep  membuat kue bawang renyah 720×891 resep membuat kue bawang renyah from buatresep.blogspot.com

kumpulan resep kue bawang 1600×935 kumpulan resep kue bawang from dapurnisa.blogspot.com
resep kue bawang enak  sederhana cookpad 1200×630 resep kue bawang enak sederhana cookpad from cookpad.com

kue bawang catatan belajar masak 1600×1060 kue bawang catatan belajar masak from catatanbelajarmasak.blogspot.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general