Resepi Kek Pisang Tanpa Telur
Resep Kue Pisang Tanpa Telur: Lembut, Lezat, dan Praktis!
Kue pisang adalah salah satu kudapan favorit banyak orang. Rasanya yang manis alami dari pisang, teksturnya yang lembut, dan aromanya yang harum membuat kue ini selalu jadi rebutan. Tapi, bagaimana jika Anda tidak punya telur di rumah atau ingin mencari alternatif kue yang lebih ringan? Jangan khawatir! Anda tetap bisa membuat kue pisang yang lezat tanpa menggunakan telur. Berikut adalah resepnya:
Bahan-bahan:
* 2 buah pisang matang (ukuran sedang, lumatkan) * 150 gram tepung terigu serbaguna * 100 gram gula pasir (sesuaikan selera) * 80 ml minyak sayur * 120 ml susu cair (bisa diganti santan atau air) * 1 sendok teh baking powder * 1/2 sendok teh baking soda * 1/4 sendok teh garam * 1/2 sendok teh ekstrak vanila (opsional) * Choco chips atau kacang cincang (opsional, untuk taburan)
Cara Membuat:
- Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celcius. Siapkan loyang kue, olesi dengan margarin atau alasi dengan kertas roti.
- Dalam wadah besar, lumatkan pisang hingga halus. Anda bisa menggunakan garpu atau blender.
- Tambahkan gula pasir dan minyak sayur ke dalam pisang lumat. Aduk rata hingga gula larut.
- Masukkan susu cair (atau santan/air) dan ekstrak vanila (jika menggunakan). Aduk kembali hingga tercampur rata.
- Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan campuran tepung ke dalam adonan pisang secara bertahap. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata. Jangan terlalu lama mengaduk, cukup sampai tidak ada gumpalan tepung.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
- Taburi dengan choco chips atau kacang cincang (jika suka).
- Panggang dalam oven selama 30-40 menit atau hingga kue matang dan berwarna keemasan. Lakukan tes tusuk dengan tusuk gigi. Jika tidak ada adonan yang menempel, berarti kue sudah matang.
- Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di dalam loyang selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin.
- Setelah dingin, potong-potong kue pisang dan sajikan.
Tips Tambahan:
* Pilih pisang yang benar-benar matang untuk rasa yang lebih manis dan aroma yang lebih kuat. Pisang yang terlalu matang bahkan dengan bintik-bintik hitam sangat cocok untuk kue ini. * Anda bisa mengganti sebagian tepung terigu dengan tepung gandum utuh untuk kue yang lebih sehat. * Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan sedikit kayu manis bubuk atau pala bubuk ke dalam adonan. * Jika Anda tidak punya susu cair, bisa diganti dengan air biasa. Namun, rasa kue akan sedikit berbeda. * Jika ingin kue yang lebih lembap, tambahkan satu sendok makan madu atau sirup maple ke dalam adonan. * Kue pisang tanpa telur ini cocok dinikmati sebagai camilan teman minum teh atau kopi.
Selamat mencoba resep kue pisang tanpa telur ini! Dijamin, hasilnya lembut, lezat, dan pastinya disukai seluruh keluarga.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.