Resepi Mee Wantan Sup Chinese Style
Deal Score0
Berikut adalah resep Mie Wantan Sup ala Cina dalam format HTML:
Resep Mie Wantan Sup Ala Cina
Mie Wantan Sup adalah hidangan klasik Cina yang sangat digemari. Kombinasi mie kenyal, wantan berisi daging, dan kuah kaldu yang gurih membuatnya menjadi makanan yang sempurna untuk menghangatkan tubuh. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Mie Wantan Sup ala Cina di rumah:
Bahan-bahan:
Untuk Wantan:
- Kulit wantan
- 250 gram daging ayam cincang (atau campuran ayam dan udang)
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan tepung tapioka
Untuk Kuah Sup:
- 1.5 liter air kaldu ayam (bisa dari tulang ayam yang direbus)
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 1 ruas jahe, memarkan
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh garam (sesuaikan selera)
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Sedikit minyak wijen
- Daun bawang, iris halus untuk taburan
Bahan Pelengkap:
- Mie telur kering atau basah
- Sawi hijau, potong-potong
- Sayuran lain sesuai selera (misalnya jamur, bok choy)
- Bawang goreng
- Cabai rawit iris (jika suka pedas)
Cara Membuat:
Membuat Isi Wantan:
- Campurkan daging ayam cincang, daun bawang, kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, garam, dan tepung tapioka dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Ambil selembar kulit wantan, letakkan sedikit adonan isi di tengahnya. Oleskan sedikit air di sekeliling kulit wantan agar mudah merekat.
- Lipat kulit wantan menjadi bentuk segitiga atau sesuai selera. Pastikan bagian ujungnya merekat dengan baik agar isian tidak keluar saat direbus.
- Ulangi langkah 2-3 hingga semua adonan isi habis.
Membuat Kuah Sup:
- Didihkan air kaldu ayam dalam panci.
- Masukkan bawang putih dan jahe yang sudah dimemarkan.
- Tambahkan kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Kecilkan api dan masak dengan api kecil selama 15-20 menit agar aroma kaldu lebih keluar.
- Tambahkan sedikit minyak wijen sebelum disajikan.
Merebus dan Menyajikan:
- Rebus wantan dalam air mendidih hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Rebus sayuran (sawi hijau atau sayuran lain) hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Tata mie, wantan, dan sayuran dalam mangkuk.
- Siram dengan kuah sup panas.
- Taburi dengan daun bawang dan bawang goreng.
- Sajikan selagi hangat dengan tambahan cabai rawit iris jika suka.
Selamat mencoba resep Mie Wantan Sup ala Cina ini! Sesuaikan bumbu dan bahan sesuai dengan selera Anda. Semoga berhasil!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.