Resepi Ayam Masak Kicap Ala Chinese
Resepi Ayam Masak Kicap Ala Chinese Ayam masak kicap ala Chinese adalah hidangan yang menggabungkan rasa manis, masin, dan sedikit pedas, dengan sentuhan khas masakan Cina. Ia sangat popular kerana mudah dimasak dan sedap dimakan dengan nasi putih panas. Berikut adalah resepi mudah untuk anda cuba di rumah: **Bahan-bahan:** * 500 gram ayam (potong ikut suka, sebaiknya bahagian paha atau kepak) * 2 sudu besar kicap manis * 2 sudu besar kicap masin * 1 sudu besar sos tiram * 1 sudu teh gula * ½ sudu teh lada sulah * 1 inci halia (dihiris nipis) * 3 ulas bawang putih (dicincang halus) * 1 biji bawang besar (dihiris) * 2 batang cili merah (dihiris, boleh tambah jika suka pedas) * 1 batang daun bawang (dihiris) * Minyak masak secukupnya * Sedikit air **Cara Memasak:** 1. **Perapan Ayam:** Dalam mangkuk, campurkan ayam dengan 1 sudu besar kicap manis, 1 sudu besar kicap masin, ½ sudu teh lada sulah, dan sedikit gula. Gaul rata dan perap selama sekurang-kurangnya 30 minit. Perapan ini akan membantu ayam menyerap rasa dan menjadi lebih lembut. 2. **Tumis Bumbu:** Panaskan minyak masak dalam kuali atau wok dengan api sederhana. Tumis halia dan bawang putih sehingga naik bau harum. Masukkan bawang besar dan cili merah, tumis sehingga bawang layu. 3. **Masak Ayam:** Masukkan ayam yang telah diperap ke dalam kuali. Masak sehingga ayam bertukar warna dan sedikit garing di bahagian luar. 4. **Tambah Sos:** Tuangkan baki kicap manis dan kicap masin, serta sos tiram ke dalam kuali. Tambahkan sedikit air (anggaran ¼ cawan) untuk memudahkan proses memasak dan mengelakkan sos menjadi terlalu pekat. 5. **Perasakan:** Tambahkan gula dan lada sulah. Kacau rata dan biarkan ayam mereneh dalam sos selama lebih kurang 10-15 minit, atau sehingga sos memekat dan ayam masak sepenuhnya. Pastikan anda kacau sekali-sekala supaya ayam tidak hangit. 6. **Akhir Sekali:** Sebelum diangkat, masukkan daun bawang yang telah dihiris. Kacau sebentar dan matikan api. 7. **Hidangkan:** Ayam masak kicap ala Chinese siap untuk dihidangkan. Hidangkan dengan nasi putih panas dan taburkan sedikit lagi daun bawang sebagai hiasan. **Tips Tambahan:** * Anda boleh menambah bahan lain seperti cendawan shitake atau sayur-sayuran seperti capsicum untuk menambah variasi rasa dan tekstur. * Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan cili padi yang telah diketuk atau dihiris. * Jika sos terlalu pekat, tambahkan sedikit air lagi. Jika sos terlalu cair, masak lebih lama sehingga sos memekat. * Pastikan ayam dimasak sepenuhnya untuk mengelakkan keracunan makanan. Selamat mencuba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.