Resepi Che Nom Ayam Paprik
Deal Score0
Resepi Ayam Paprik Ala Che Nom: Sedap dan Mudah!
Siapa yang tak kenal dengan Che Nom? Resepinya yang ringkas, mudah diikuti, dan pastinya sedap sentiasa menjadi pilihan ramai. Salah satu resepi yang popular adalah Ayam Paprik. Resepi ini sangat sesuai untuk hidangan makan tengahari atau malam, malah boleh dijadikan bekal ke pejabat atau sekolah.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- Ayam: 500 gram (potong dadu atau ikut selera)
- Sayuran: (Campuran, potong mengikut selera)
- Kacang panjang
- Bunga kobis
- Lobak merah
- Jagung muda
- Cendawan (pilihan)
- Bahan Kisar:
- Bawang merah: 5 ulas
- Bawang putih: 3 ulas
- Cili kering: 5-7 tangkai (rendam air panas, buang biji)
- Belacan: Sedikit sahaja (anggaran ½ sudu teh)
- Bahan Perasa:
- Sos tiram: 2 sudu besar
- Sos ikan: 1 sudu besar
- Sos cili: 2 sudu besar
- Kicap manis: 1 sudu besar (boleh kurangkan jika tak suka manis)
- Garam: Secukup rasa
- Gula: Secukup rasa
- Bahan Tambahan:
- Serai: 1 batang (diketuk)
- Daun limau purut: 2 helai (dicarik)
- Minyak masak: Secukupnya untuk menumis
Cara Memasak:
- Perap Ayam: Gaul ayam dengan sedikit garam dan serbuk kunyit. Biarkan selama 15-20 minit.
- Goreng Ayam: Goreng ayam separuh masak. Jangan terlalu garing, nanti ayam keras. Angkat dan ketepikan.
- Tumis Bahan Kisar: Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bahan kisar sehingga naik bau. Masukkan serai yang diketuk dan daun limau purut yang dicarik. Tumis lagi sehingga pecah minyak.
- Masukkan Sos: Masukkan sos tiram, sos ikan, sos cili dan kicap manis. Kacau rata. Masak sehingga sos sedikit pekat.
- Masukkan Sayuran: Masukkan sayuran. Kacau rata dan masak sehingga sayuran lembut tetapi masih rangup.
- Masukkan Ayam: Masukkan ayam yang telah digoreng. Kacau rata sehingga semua bahan sebati.
- Perasakan: Tambahkan garam dan gula secukup rasa. Pastikan rasanya seimbang antara pedas, manis, dan masin.
- Sedia Dihidang: Masak sehingga semua bahan mesra dan kuah sedikit pekat. Angkat dan hidangkan panas-panas bersama nasi putih.
Tips Tambahan:
- Anda boleh gantikan ayam dengan udang, sotong, atau daging lembu mengikut selera.
- Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih cili kering atau cili padi yang dikisar.
- Pastikan ayam digoreng separuh masak sahaja supaya tidak terlalu kering apabila dimasak bersama sos.
- Jangan terlalu lama memasak sayuran supaya kekal rangup.
- Rasa paprik ini akan lebih sedap jika dibiarkan semalaman dan dipanaskan semula.
Selamat mencuba resepi Ayam Paprik ala Che Nom ini! Dijamin sedap dan mudah disediakan. Semoga berjaya!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.