Resep Kue Bawang Garpu Renyah Dan Empuk
Deal Score0
Oke, siap! Berikut adalah resep kue bawang garpu renyah dan empuk, disajikan dalam format HTML:
Kue bawang garpu adalah camilan renyah dan gurih yang selalu jadi favorit. Teksturnya yang renyah di luar dan sedikit empuk di dalam membuatnya nagih. Yuk, coba resep mudah ini di rumah!
Resep Kue Bawang Garpu Renyah dan Empuk
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung tapioka
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk (rasa ayam atau sapi)
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam (sesuaikan selera)
- 50 ml santan instan
- 75 ml air
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 3 lembar daun seledri, iris halus
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan Bahan Basah: Masukkan santan instan, air, bawang putih halus, dan daun seledri iris. Aduk rata menggunakan spatula atau tangan hingga adonan tercampur.
- Uleni Adonan: Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air. Jika terlalu lengket, tambahkan sedikit tepung terigu.
- Pipihkan Adonan: Ambil sedikit adonan, pipihkan dengan rolling pin atau botol hingga tipis. Ketebalan sekitar 1-2 mm.
- Bentuk Kue Bawang: Potong adonan yang sudah dipipihkan menjadi bentuk persegi panjang atau wajik. Kemudian, tusuk-tusuk permukaannya dengan garpu agar tidak menggelembung saat digoreng.
- Goreng Kue Bawang: Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng kue bawang hingga berwarna kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Sajikan: Kue bawang garpu siap disajikan sebagai camilan atau teman minum teh.
Tips:
- Ketebalan Adonan: Pastikan adonan dipipihkan dengan ketebalan yang sama agar matang merata saat digoreng.
- Suhu Minyak: Goreng dengan api sedang agar kue bawang matang sempurna dan tidak gosong.
- Penyimpanan: Simpan kue bawang yang sudah dingin dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
- Variasi Rasa: Anda bisa menambahkan keju parut, bubuk cabai, atau bumbu lain sesuai selera untuk variasi rasa.
Selamat mencoba resep kue bawang garpu ini di rumah! Dijamin keluarga akan suka dengan camilan renyah dan gurih ini.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.