Resepi Kuah Carbonara Homemade
Deal Score0
Resepi kuah carbonara homemade ini sangat mudah dibuat dan rasanya jauh lebih enak dibandingkan yang instan. Anda bisa menyesuaikan kekentalan dan rasa sesuai selera. Berikut adalah resepnya:
Bahan-bahan:
- 200 gram spaghetti atau pasta favorit Anda
- 150 gram daging asap (beef bacon) atau ham, potong dadu
- 2 butir kuning telur
- 50 gram keju parmesan, parut (gunakan keju yang berkualitas baik untuk rasa yang lebih lezat)
- 100 ml krim masak (heavy cream) atau susu full cream
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan mentega tawar
- Garam secukupnya
- Lada hitam secukupnya (sebaiknya gunakan lada hitam yang baru digiling untuk aroma yang lebih kuat)
- Sedikit air rebusan pasta (untuk mengencerkan kuah jika terlalu kental)
- Daun peterseli cincang (untuk taburan, opsional)
Cara Membuat:
- Masak Pasta: Rebus spaghetti dalam air mendidih yang sudah diberi garam hingga al dente (tidak terlalu lembek). Sisihkan sedikit air rebusan pasta, lalu tiriskan spaghetti.
- Siapkan Daging Asap: Sambil menunggu pasta matang, panaskan mentega di wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging asap atau ham. Masak hingga daging berubah warna dan sedikit garing.
- Buat Campuran Telur: Dalam mangkuk terpisah, kocok kuning telur bersama keju parmesan dan krim masak (atau susu). Bumbui dengan sedikit garam dan lada hitam. Pastikan semua bahan tercampur rata.
- Satukan Semua Bahan: Kecilkan api kompor. Masukkan spaghetti yang sudah ditiriskan ke dalam wajan berisi daging asap. Aduk rata.
- Tuangkan Campuran Telur: Matikan api kompor. Tuangkan campuran telur dan keju ke dalam wajan berisi spaghetti. Aduk cepat dan rata hingga semua spaghetti terbalut kuah. Penting: Jangan masak campuran telur di atas api yang menyala, karena telur akan menggumpal. Panas dari spaghetti sudah cukup untuk mematangkan telur.
- Koreksi Kekentalan: Jika kuah carbonara terlalu kental, tambahkan sedikit air rebusan pasta hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Aduk rata.
- Sajikan: Sajikan carbonara selagi hangat. Taburi dengan lada hitam dan daun peterseli cincang (jika suka). Anda juga bisa menambahkan sedikit keju parmesan parut di atasnya.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit keju pecorino romano selain parmesan.
- Pastikan kuning telur yang digunakan segar dan berkualitas baik.
- Jangan terlalu banyak menambahkan garam, karena keju parmesan sudah cukup asin.
- Untuk variasi, Anda bisa menambahkan jamur atau kacang polong ke dalam kuah carbonara.
- Segera sajikan carbonara setelah dibuat agar kuahnya tetap creamy dan tidak menggumpal.
Selamat mencoba resep kuah carbonara homemade yang lezat ini!
640×330 resepi spaghetti carbonara homemade sedap mudah resepipopuler from resepipopuler.com 
750×1027 funny tinny entertainment homemade carbonara from funnytinny.blogspot.com 
1024×551 nak buat kuah spaghetti carbonara sendiri from jessiedesnhcaldwell.blogspot.com 
2100×2100 homemade carbonara steps pictures instructables from www.instructables.com 
1600×1200 kasihs resepi spaghetti carbonara kuah asam from kasihaleeya.blogspot.com 
1600×1200 nanyfadhly resepi homemade kuah putih spaghetti carbonara from www.nanyfadhly.com 
720×960 resepi creamy carbonara pekat likat memikat bidadarimy from bidadari.my 
1242×1938 buat kuah pasta carbonara super creamy menggunakan sos prego from my-resepi.com 
720×1080 resepi carbonara simple richard dean from richarddean4.blogspot.com 
680×482 resep indomie carbonara kuah oleh dapoer oyen cookpad from cookpad.com 
1200×326 carbonara recipetin eats from www.recipetineats.com 
477×1008 resepi carbonara asli spaghetti rasa memang power seo lifestyle writer from sitizurinamatsaman.com 
1200×630 carbonara recipes recipes cookpad from www.allthecooks.com 
680×482 carbonara recipe dinner side from dinnerside.netlify.app 
1200×1600 kit la vie cooking carbonara from kitlavie.blogspot.com 
1600×1067 cinta attention aween nah resepi carbonara from kasihkualrayyan.blogspot.com 
640×853 super quick carbonara recipe dished kate from dishedbykate.com 
700×700 quick carbonara recipe from www.tasteofhome.com 
730×913 easy carbonara jo cooks from www.jocooks.com 
1500×1500 resepi kuah carbonara prego from seminitresepi.blogspot.com 
1200×800 easy vegan carbonara recipe sweet simple vegan from sweetsimplevegan.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.