Resepi Chicken Chop Air Fryer
Resep Ayam Geprek *Air Fryer* yang Lebih Sehat dan Praktis Ingin menikmati ayam geprek lezat tanpa minyak berlebih? *Air fryer* adalah jawabannya! Dengan *air fryer*, Anda bisa mendapatkan tekstur ayam yang renyah di luar dan tetap juicy di dalam. Berikut adalah resep ayam geprek menggunakan *air fryer* yang lebih sehat dan praktis: **Bahan-bahan:** * **Ayam:** * 2 potong dada ayam tanpa tulang dan kulit * 1 sendok teh garam * ½ sendok teh merica bubuk * 1 sendok teh bawang putih bubuk * ½ sendok teh paprika bubuk (opsional) * 1 sendok makan minyak zaitun (atau minyak sayur) * **Tepung Pelapis:** * ½ cangkir tepung terigu serbaguna * ¼ cangkir tepung maizena * 1 sendok teh garam * ½ sendok teh merica bubuk * ½ sendok teh bawang putih bubuk * ½ sendok teh paprika bubuk (opsional) * 1 butir telur, kocok lepas * ½ cangkir tepung roti (panir) kasar * **Sambal Geprek:** * 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera) * 2 siung bawang putih * 1 ruas kencur (ukuran kecil) * ½ sendok teh terasi bakar * ½ sendok teh garam * ¼ sendok teh gula pasir * 2 sendok makan minyak sayur panas **Cara Membuat:** 1. **Marinasi Ayam:** Dalam mangkuk, campurkan dada ayam dengan garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan paprika bubuk (jika pakai). Aduk rata dan diamkan selama minimal 30 menit (lebih lama lebih baik). Tambahkan minyak zaitun/sayur dan aduk kembali. Ini membantu ayam tetap lembab saat dimasak. 2. **Siapkan Pelapis:** Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan paprika bubuk (jika pakai). Aduk rata. Siapkan juga telur kocok dan tepung roti dalam wadah terpisah. 3. **Lapisi Ayam:** Celupkan dada ayam ke dalam tepung kering, pastikan seluruh permukaan tertutup. Kemudian, celupkan ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam tepung roti hingga rata. Tekan-tekan tepung roti agar menempel sempurna. 4. **Masak dengan *Air Fryer*:** Panaskan *air fryer* pada suhu 180°C selama 5 menit. Letakkan ayam yang sudah dilapisi tepung di dalam keranjang *air fryer*. Pastikan tidak ada ayam yang menumpuk agar matang merata. Masak selama 15-20 menit, balik ayam di tengah waktu memasak, hingga berwarna keemasan dan matang sempurna. 5. **Buat Sambal Geprek:** Sambil menunggu ayam matang, buat sambal geprek. Goreng cabai rawit dan bawang putih sebentar hingga layu. Ulek atau blender cabai rawit, bawang putih, kencur, terasi bakar, garam, dan gula pasir hingga halus. Panaskan minyak sayur hingga benar-benar panas, lalu siramkan ke atas sambal. 6. **Geprek Ayam:** Setelah ayam matang, letakkan di atas cobek. Geprek ayam menggunakan ulekan hingga sedikit pipih. 7. **Sajikan:** Lumuri ayam geprek dengan sambal. Sajikan segera dengan nasi hangat, lalapan (seperti timun dan kol), dan tahu tempe goreng. **Tips:** * Untuk hasil yang lebih renyah, semprotkan sedikit minyak di atas ayam sebelum dimasukkan ke dalam *air fryer*. * Jangan terlalu banyak mengisi keranjang *air fryer* agar ayam matang merata. * Sesuaikan waktu memasak dengan ukuran dan ketebalan ayam. * Anda bisa mengganti dada ayam dengan paha ayam tanpa tulang dan kulit. * Untuk sambal yang lebih pedas, tambahkan jumlah cabai rawit sesuai selera. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.