Resep Kue Semprit Putih
Deal Score0
Kue semprit putih, dengan bentuknya yang cantik dan rasa yang manis lembut, menjadi salah satu kue kering favorit saat hari raya atau sekadar teman minum teh. Resep kue semprit putih pun tergolong mudah dan bisa dicoba di rumah. Berikut adalah resepnya yang bisa Anda ikuti:
Bahan-bahan:
- 250 gram margarin (jangan diganti mentega tawar jika ingin tekstur renyah tahan lama)
- 125 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- 350 gram tepung terigu protein rendah
- 50 gram tepung maizena
- 1 sendok teh vanili bubuk
- Chocochips atau hiasan lain untuk mempercantik (opsional)
Cara Membuat:
- Persiapan Awal: Panaskan oven pada suhu 150 derajat Celsius. Siapkan loyang, olesi dengan margarin atau alasi dengan kertas roti.
- Kocok Margarin dan Gula: Dalam wadah besar, kocok margarin dan gula halus menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata dan sedikit mengembang. Jangan terlalu lama mengocok agar kue tidak melebar saat dipanggang.
- Masukkan Kuning Telur: Tambahkan kuning telur, kocok kembali hingga tercampur rata.
- Campurkan Bahan Kering: Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan vanili bubuk ke dalam wadah. Aduk rata.
- Satukan Adonan: Masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk rata menggunakan spatula. Aduk hingga adonan tercampur rata dan kalis, tetapi jangan diuleni berlebihan.
- Cetak Kue: Masukkan adonan ke dalam piping bag yang telah dipasangi spuit bintang atau spuit khusus kue semprit. Semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah disiapkan dengan bentuk sesuai selera.
- Hias Kue: Jika suka, tambahkan chocochips atau hiasan lain di atas kue.
- Panggang Kue: Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning keemasan di bagian bawahnya. Waktu memanggang bisa berbeda-beda tergantung oven masing-masing.
- Dinginkan dan Simpan: Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di atas loyang sebelum dipindahkan ke wadah kedap udara. Simpan kue di tempat yang kering dan sejuk agar tetap renyah.
Tips Tambahan:
- Untuk tekstur kue yang lebih renyah, Anda bisa menambahkan sedikit baking powder (sekitar 1/4 sendok teh) ke dalam adonan.
- Pastikan semua bahan berada pada suhu ruang sebelum digunakan.
- Jika adonan terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu secara bertahap hingga adonan bisa dicetak.
- Jangan terlalu sering membuka oven saat kue sedang dipanggang agar suhu oven tidak turun dan kue bisa matang sempurna.
- Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan sedikit pasta pandan atau pasta cokelat ke dalam adonan.
Selamat mencoba resep kue semprit putih ini! Semoga berhasil dan kue kering Anda menjadi hidangan lezat yang disukai keluarga.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.