Resepi Mee Hoon Sup Utara
Deal Score0
Mee Hoon Sup Utara adalah hidangan yang menghangatkan dan kaya rasa, sangat populer di wilayah utara Malaysia, khususnya di Kedah, Perlis, dan Penang. Rasanya yang ringan namun gurih, dengan aroma rempah yang lembut, menjadikannya pilihan yang tepat untuk sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam.
Bahan-Bahan:
Untuk Sup:
- 1 kg tulang ayam atau daging ayam
- 2 liter air
- 2 inci lengkuas, geprek
- 2 inci jahe, geprek
- 3 batang serai, memarkan
- 4 siung bawang putih, geprek
- 2 buah bawang bombay, potong empat
- 1 bungkus rempah sup bunjut (bisa dibeli di toko bahan makanan Asia)
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak masak secukupnya untuk menumis
Untuk Pelengkap:
- Mee hoon (bihun), direndam air panas hingga lunak
- Daun bawang, iris tipis
- Daun seledri, iris tipis
- Bawang goreng
- Jeruk limau
- Cili padi (cabai rawit), diiris (opsional)
- Daging ayam yang sudah direbus (disuwir-suwir)
- Telur rebus (dipotong-potong)
Cara Membuat:
- Membuat Kaldu: Rebus tulang atau daging ayam dengan air hingga mendidih. Buang buih-buih yang mengapung di permukaan untuk mendapatkan kaldu yang jernih.
- Menumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak di dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang bombay, lengkuas, jahe, dan serai hingga harum.
- Memasak Sup: Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan kaldu ayam. Tambahkan rempah sup bunjut. Masak dengan api kecil selama minimal 1 jam agar kaldu meresap dan mengeluarkan aroma yang kuat.
- Membumbui Kaldu: Bumbui kaldu dengan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa hingga sesuai dengan selera Anda.
- Menyiapkan Mee Hoon: Tata mee hoon yang sudah direndam di dalam mangkuk.
- Penyajian: Siram mee hoon dengan kaldu ayam yang panas. Taburi dengan suwiran daging ayam, irisan daun bawang, daun seledri, dan bawang goreng.
- Pelengkap: Sajikan mee hoon sup dengan irisan jeruk limau dan irisan cili padi sebagai pelengkap.
Tips dan Trik:
- Untuk kaldu yang lebih kaya rasa, gunakan tulang ayam kampung.
- Anda dapat menambahkan sayuran seperti wortel atau kentang ke dalam kaldu sup.
- Jika Anda tidak memiliki rempah sup bunjut, Anda dapat menggunakan campuran rempah bubuk seperti ketumbar bubuk, jintan bubuk, dan lada bubuk.
- Untuk rasa yang lebih segar, tambahkan perasan air jeruk nipis saat disajikan.
Selamat mencoba resep Mee Hoon Sup Utara yang lezat ini! Dijamin akan membuat Anda ketagihan.
700×741 resepi mee hoon sedap macam kat kedai from bidadari.my 
1200×1600 cilipadi mee hoon utara from winavscilipadi.blogspot.com 
1600×1392 resepi mee hoon daging from www.shuhaidakabdy.com 
1200×630 dapur kekla mee hoon utara from daridapurcomelku.blogspot.com 
300×300 kak langs story resepi mee hoon from skkina78.blogspot.com 
1200×1600 siti mariam mee hoon utara from mariamsayutiy.blogspot.com 
1060×1600 reenas resepi bihun mee hoon from reenaonline.blogspot.com 
700×768 resepi mee resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
1600×1200 mama aimi najla arissa mee hoon utara from najlaaimi.blogspot.com 
1066×1600 mee hoon utara special fha selemak santan from intai-intaidapurfha.blogspot.com 
976×976 resepi pagi mee hoon simple from maszull.blogspot.com 
1600×1200 penambat kasih mee hoon mee simple from enazamri-penambatkasih.blogspot.com 
800×600 rempah ratus mee hoon ala utara from zalinah.blogspot.com 
1066×1600 resepi mee hoon menggamit kenangan desa permai from akubukanmasterchef.blogspot.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.