Resepi Ayam Goreng Kunyit Crispy
Resep Ayam Goreng Kunyit Crispy Ayam goreng kunyit adalah hidangan yang populer di Indonesia, terkenal dengan cita rasanya yang gurih, aromatik, dan warnanya yang kuning keemasan. Versi crispy-nya memberikan tekstur renyah yang memanjakan lidah. Berikut adalah resep ayam goreng kunyit crispy yang bisa Anda coba di rumah: **Bahan-bahan:** * 500 gram ayam, potong menjadi ukuran sekali gigit (ukuran dadu atau sesuai selera). * 2 sendok teh kunyit bubuk. * 1 sendok teh ketumbar bubuk. * 1/2 sendok teh merica bubuk. * 1 sendok teh garam (atau sesuai selera). * 1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional). * 3 siung bawang putih, haluskan. * 1 ruas jari jahe, memarkan. * Minyak goreng secukupnya. **Bahan Pelapis Crispy:** * 100 gram tepung terigu protein sedang. * 50 gram tepung maizena. * 1 sendok teh baking powder. * 1/2 sendok teh garam. * 1/4 sendok teh merica bubuk. * Air es secukupnya (sekitar 50-75 ml). **Cara Membuat:** 1. **Marinasi Ayam:** Campurkan ayam dengan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, kaldu bubuk (jika digunakan), bawang putih halus, dan jahe memar. Aduk rata dan pastikan semua potongan ayam terbalur bumbu. Diamkan minimal 30 menit, atau lebih lama (hingga 1 jam) di dalam kulkas untuk hasil yang lebih maksimal. Semakin lama marinasi, semakin meresap bumbu ke dalam ayam. 2. **Siapkan Bahan Pelapis:** Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata. 3. **Buat Adonan Basah:** Ambil sekitar 3 sendok makan campuran tepung kering, lalu tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang kental tapi tidak terlalu encer. Kekentalannya harus cukup untuk melapisi ayam dengan baik. 4. **Proses Pelapisan:** * Ambil satu potong ayam yang sudah dimarinasi. * Celupkan ke dalam adonan basah, pastikan seluruh permukaan ayam terlapisi adonan. * Gulingkan ayam ke dalam campuran tepung kering, tekan-tekan ringan agar tepung menempel sempurna. * Ulangi proses pelapisan untuk mendapatkan lapisan yang lebih tebal dan crispy (double coating). 5. **Goreng Ayam:** Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak sehingga ayam terendam saat digoreng. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Balik sesekali agar matang merata. Angkat dan tiriskan minyaknya di atas kertas tisu. 6. **Sajikan:** Ayam goreng kunyit crispy siap disajikan. Nikmati selagi hangat dengan nasi putih, sambal, dan lalapan sesuai selera. **Tips Tambahan:** * Untuk hasil yang lebih crispy, Anda bisa menambahkan sedikit tepung beras ke dalam campuran tepung pelapis. * Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng ayam agar hasilnya crispy dan tidak berminyak. * Jangan menggoreng terlalu banyak ayam sekaligus, karena dapat menurunkan suhu minyak dan membuat ayam tidak crispy. * Jika ingin menyimpan ayam goreng kunyit crispy, sebaiknya simpan dalam wadah kedap udara setelah dingin. Panaskan kembali di oven atau air fryer untuk mengembalikan kerenyahannya. Selamat mencoba resep ini!
1170×780 resepi ayam goreng kunyit sedap simple mudah viral ala thai from resepiria.com 
1707×2560 ayam goreng kunyit turmeric fried chicken recipe thokohmakan from thokohmakan.com 
1600×1200 ayam goreng kunyit recipe entertain from entertainyourselfsh.blogspot.com 
1600×1200 resepi ayam goreng kunyit from hidupbiarsedap.blogspot.com 
700×1244 resepi ayam goreng kunyit menu mudah tapi sedap bidadarimy from bidadari.my 
1600×1200 salam dunia resepi ayam goreng kunyit from mohammadmajduddin.blogspot.com 
900×591 resepi ayam goreng kunyit mudah sedap azhanco from www.azhan.co 
1516×1600 resepi ayam goreng kunyit rangup macam khairul aming from sedapfood.com 
1150×710 ayam goreng kunyit turmeric fried chicken friedchillies from friedchillies.com 
1600×976 bahan bahan from www.bellajamal.com 
1600×1049 facebook twitter from www.bellajamal.com 
960×960 resepi ayam goreng kunyit crispy sedap galeri simpel from resepimakanankhas.blogspot.com 
1080×1080 resepi ayam goreng kunyit mudah bonda from bondakids.blogspot.com 
1024×656 ayam goreng kunyit resepi ayam goreng kunyit ala thai teratak from linapg.blogspot.com 
960×1280 resepi ayam goreng kunyit mind meld from iolacaviarofficial.blogspot.com 
1920×1080 resepi ayam goreng kunyit ringkas rangup from says.com 
720×960 tertunailah hasrat hati resepi ayam goreng kunyit mudah sedap from www.kakinakl.com 
1600×1200 resepi ayam goreng kunyit simple sedap khazanah resepi from khazanahkoleksiresepi.blogspot.com 
1600×1066 ayam goreng kunyit special from www.enyabdullah.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.