Resep Minuman Thai Tea
Deal Score0
Resep Minuman Thai Tea Otentik yang Mudah Dibuat di Rumah
Thai Tea, atau Teh Tarik Thailand, adalah minuman populer yang digemari karena rasa teh yang kaya, manis, dan aroma rempahnya yang khas. Tidak perlu ke restoran Thailand untuk menikmati segelas Thai Tea yang menyegarkan. Dengan resep sederhana ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah!
Bahan-bahan:
- 4 sendok makan teh hitam bubuk (gunakan teh hitam Thailand jika ada untuk rasa yang lebih otentik)
- 4 gelas air
- ½ gelas susu evaporasi
- ¼ – ½ gelas susu kental manis (sesuaikan dengan selera)
- Es batu secukupnya
- Opsi: Bunga Lawang (Star Anise) 1-2 buah
- Opsi: Kapulaga 2-3 buah, memarkan sedikit
Cara Membuat:
- Rebus Teh: Didihkan air di dalam panci. Setelah mendidih, masukkan teh hitam bubuk, bunga lawang (jika digunakan), dan kapulaga (jika digunakan).
- Seduh Teh: Kecilkan api dan biarkan teh mendidih perlahan selama 5-7 menit. Semakin lama waktu perebusan, semakin kuat rasa tehnya.
- Saring Teh: Matikan api dan saring teh menggunakan saringan halus atau kain saring. Pastikan tidak ada ampas teh yang ikut tercampur.
- Tambahkan Susu: Masukkan susu evaporasi dan susu kental manis ke dalam teh yang sudah disaring. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Cicipi dan sesuaikan rasa manisnya sesuai selera Anda.
- Dinginkan: Biarkan teh dingin sebentar atau masukkan ke dalam kulkas agar lebih cepat dingin.
- Sajikan: Isi gelas dengan es batu. Tuangkan teh ke dalam gelas.
- Nikmati: Thai Tea siap dinikmati! Untuk tampilan yang menarik, Anda bisa menambahkan sedikit susu evaporasi di atasnya sebelum disajikan.
Tips Tambahan:
- Teh Thailand: Jika Anda bisa menemukan teh hitam Thailand (biasanya berwarna oranye), gunakan itu untuk rasa yang lebih otentik. Jika tidak ada, teh hitam bubuk biasa juga bisa digunakan.
- Kekuatan Teh: Sesuaikan jumlah teh yang digunakan dengan selera Anda. Jika Anda suka rasa teh yang lebih kuat, gunakan lebih banyak teh.
- Jenis Susu: Meskipun susu evaporasi memberikan tekstur yang kental dan rasa yang kaya, Anda bisa menggantinya dengan susu UHT full cream jika tidak ada. Namun, rasa dan teksturnya akan sedikit berbeda.
- Variasi Rasa: Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan sedikit bubuk kayu manis atau sedikit vanili ekstrak ke dalam teh saat merebus.
- Tarik Teh: Teknik “tarik” teh (menuangkan teh dari satu wadah ke wadah lain dari ketinggian) akan menghasilkan busa dan tekstur yang lebih lembut. Anda bisa mencoba teknik ini setelah teh dicampur dengan susu.
Selamat mencoba resep minuman Thai Tea ini di rumah! Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa menikmati segelas Thai Tea yang menyegarkan kapan saja.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.