Resep Masakan Olahan Telur
Telur adalah bahan makanan serbaguna yang mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat dan bergizi. Dari sarapan hingga makan malam, telur bisa menjadi bintang utama atau pelengkap yang sempurna. Berikut beberapa resep masakan olahan telur yang mudah diikuti dan dijamin memanjakan lidah:
1. Telur Dadar Padang
Telur dadar Padang terkenal dengan ketebalannya dan kaya rempah. Rahasia kelezatannya terletak pada penggunaan bumbu yang melimpah.
Bahan:
- 3 butir telur
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 buah cabai merah besar, iris serong (sesuai selera)
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt bubuk kari (opsional)
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Kocok telur bersama dengan semua bahan. Pastikan semua bumbu tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Tuang adonan telur ke dalam wajan.
- Masak hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Balik telur perlahan agar tidak hancur.
- Angkat dan sajikan selagi hangat dengan nasi putih.
2. Telur Ceplok Balado
Telur ceplok balado adalah hidangan sederhana namun kaya rasa. Saus baladonya yang pedas manis membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Bahan:
- 4 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
- Bumbu Balado:
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 sdt terasi bakar
- Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat:
- Ceplok telur satu per satu hingga matang sesuai selera. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu balado.
- Tumis bumbu balado hingga harum dan matang. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Masukkan telur ceplok ke dalam tumisan bumbu balado. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap.
- Sajikan selagi hangat dengan nasi putih.
3. Omelet Sayur
Omelet sayur adalah pilihan sarapan sehat dan praktis. Anda bisa menambahkan berbagai jenis sayuran sesuai selera.
Bahan:
- 2 butir telur
- 1/4 buah wortel, potong dadu kecil
- 1/4 buah brokoli, potong kecil-kecil
- 2 lembar bayam, iris tipis
- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Kocok telur bersama dengan garam dan merica.
- Masukkan semua sayuran yang sudah dipotong ke dalam kocokan telur. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Tuang adonan telur ke dalam wajan.
- Masak hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Balik omelet perlahan agar tidak hancur.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Telur bisa diolah menjadi hidangan yang lebih kreatif seperti martabak telur, schotel telur, atau bahkan sebagai bahan utama kue. Dengan sedikit improvisasi, Anda bisa menciptakan berbagai resep masakan olahan telur yang lezat dan unik.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.