Resep Minuman Ronde
Ronde adalah minuman tradisional Indonesia yang cocok dinikmati saat cuaca dingin atau sebagai hidangan penutup yang menghangatkan. Bahan utamanya adalah bola-bola ketan yang kenyal dengan isian kacang tanah yang manis, disajikan dalam kuah jahe yang pedas dan manis. Berikut adalah resep sederhana membuat ronde di rumah: **Bahan-bahan Ronde:** * **Untuk Bola-bola Ketan:** * 250 gram tepung ketan * Secubit garam * 200 ml air hangat (secara bertahap, sesuaikan kekentalan) * Pewarna makanan (merah, hijau, kuning, sesuai selera, opsional) * **Untuk Isian Kacang:** * 100 gram kacang tanah sangrai, kupas kulitnya * 50 gram gula merah, sisir halus * Sejumput garam * **Untuk Kuah Jahe:** * 1500 ml air * 150 gram jahe, bakar sebentar, memarkan * 150 gram gula merah, sisir halus * 50 gram gula pasir (sesuaikan selera manis) * 2 lembar daun pandan, simpulkan * Sejumput garam * **Pelengkap:** * Kacang tanah sangrai, cincang kasar * Roti tawar, potong dadu (opsional) * Kolang-kaling (opsional) **Cara Membuat:** 1. **Membuat Isian Kacang:** Campurkan kacang tanah sangrai yang sudah dihaluskan (bisa diblender atau ditumbuk), gula merah sisir, dan sejumput garam. Aduk rata. Bentuk menjadi bola-bola kecil seukuran kelereng. Sisihkan. 2. **Membuat Bola-bola Ketan:** Campurkan tepung ketan dan garam dalam wadah. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan mudah dibentuk. Jika ingin membuat ronde berwarna, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna makanan sesuai selera. Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri isian kacang di tengahnya, lalu bulatkan kembali hingga isian tertutup rapat. Lakukan hingga adonan habis. 3. **Memasak Bola-bola Ketan:** Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan bola-bola ketan ke dalam air mendidih. Masak hingga bola-bola ketan mengapung, tanda sudah matang. Angkat dan tiriskan. 4. **Membuat Kuah Jahe:** Rebus air dalam panci bersama jahe yang sudah dimemarkan, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam. Masak dengan api kecil hingga gula larut dan aroma jahe keluar. Saring kuah jahe untuk menghilangkan ampas jahe dan daun pandan. 5. **Penyajian:** Tata bola-bola ketan dalam mangkuk. Tuang kuah jahe panas ke dalam mangkuk. Taburi dengan kacang tanah cincang. Tambahkan potongan roti tawar dan kolang-kaling jika suka. **Tips:** * Untuk mendapatkan tekstur ronde yang kenyal, gunakan tepung ketan kualitas baik. * Jangan terlalu banyak menambahkan air saat menguleni adonan, karena adonan akan menjadi lengket dan sulit dibentuk. * Pastikan bola-bola ketan terendam seluruhnya saat direbus agar matang merata. * Sesuaikan rasa manis dan pedas kuah jahe sesuai selera. * Ronde paling nikmat disajikan selagi hangat. Selamat mencoba resep ronde ini di rumah! Nikmati kehangatan dan kelezatan ronde buatan sendiri bersama keluarga dan teman-teman.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.