Resepi Chocolate Chip Cookies Azlita
Resepi Chocolate Chip Cookies Azlita, atau yang lebih dikenal dengan nama Chocolate Chip Cookies Gebu Azlita Masam Manis, adalah salah satu resepi kue kering yang sangat populer di kalangan penggemar baking di Indonesia. Resepi ini terkenal karena menghasilkan kue kering yang renyah di luar, lembut di dalam (chewy), dan tentunya kaya akan rasa cokelat.
Keunggulan resepi ini terletak pada keseimbangan bahan dan teknik pembuatannya. Azlita Masam Manis, seorang blogger dan penulis buku masak terkenal dari Malaysia, telah membagikan resepi ini secara terbuka, sehingga mudah diakses dan dipraktikkan oleh siapa saja.
Berikut adalah bahan-bahan utama yang diperlukan untuk membuat Chocolate Chip Cookies Gebu Azlita:
*
Tepung terigu serbaguna
*
Baking soda
*
Garam
*
Mentega tawar (unsalted butter), suhu ruang
*
Gula pasir
*
Gula palem (brown sugar)
*
Telur
*
Ekstrak vanila
*
Chocolate chips (bisa menggunakan dark chocolate, milk chocolate, atau campuran keduanya)
Langkah-langkah pembuatannya pun relatif sederhana:
- Ayak tepung terigu, baking soda, dan garam. Sisihkan.
- Kocok mentega, gula pasir, dan gula palem hingga lembut dan mengembang. Gunakan mixer untuk hasil yang lebih baik.
- Masukkan telur satu per satu, kocok hingga tercampur rata. Tambahkan ekstrak vanila.
- Masukkan campuran tepung secara bertahap, aduk rata dengan spatula atau sendok kayu. Jangan terlalu lama mengaduk agar kue tidak keras.
- Masukkan chocolate chips, aduk rata.
- Tutup adonan dengan plastik wrap dan simpan di dalam lemari es selama minimal 30 menit. Tujuannya adalah agar adonan lebih mudah dibentuk dan kue tidak melebar saat dipanggang.
- Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celcius.
- Ambil adonan dengan sendok es krim atau sendok biasa, letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Beri jarak antar kue agar tidak saling menempel saat dipanggang.
- Panggang selama 10-12 menit atau hingga bagian tepi kue berwarna keemasan.
- Dinginkan kue di atas rak kawat sebelum disajikan.
Tips penting untuk mendapatkan hasil yang maksimal:
*
Gunakan bahan-bahan berkualitas baik. Mentega tawar yang berkualitas akan memberikan rasa yang lebih kaya pada kue.
*
Jangan terlalu lama mengaduk adonan setelah menambahkan tepung. Terlalu banyak mengaduk akan membuat gluten dalam tepung berkembang, sehingga kue menjadi keras.
*
Dinginkan adonan di dalam lemari es sebelum dipanggang. Hal ini akan membantu kue untuk mempertahankan bentuknya saat dipanggang.
*
Perhatikan suhu oven dan waktu pemanggangan. Setiap oven memiliki karakteristik yang berbeda, jadi mungkin perlu sedikit menyesuaikan suhu dan waktu pemanggangan.
Dengan mengikuti resepi Chocolate Chip Cookies Azlita dan tips-tips di atas, Anda akan dapat membuat kue kering yang lezat, renyah, dan lembut di rumah. Selamat mencoba!
450×338 kuih raya resepi allergen chocolate chip cookies kids from www.diyanazman.com 
576×768 chewy chocolate chip cookies kitchen stories recipe from www.kitchenstories.com 
800×1000 resepi chocolate chip cookies rasa mahal bidadarimy from bidadari.my 
1000×1500 easy chocolate chip cookies from www.simplylakita.com 
720×378 resepi chocolate chip cookies resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
640×640 resepi chocolate chip cookies from www.ciklaili.com 
1620×1080 familys favorite chocolate chip cookie recipe polkadot chair from www.polkadotchair.com 
800×1200 resepi biskut chocolate chip ala famous amos rasa premium sajimy from saji.my 
701×960 resepi chocolate chips cookies homemade macam famous amos viral patut from bidadari.my .JPG)
1600×1600 resepi chocolate chip cookies wawaz donut from wawazdonut.blogspot.com 
675×493 citras home diary chocolate chip cookies recipe from myhomediaryinturkey.blogspot.com 
1337×1024 chocolate chocolate chip skillet cookie zesty south indian kitchen from zestysouthindiankitchen.com 
980×980 resepi chocolate chip cookie simple bonda from bondakids.blogspot.com 
3548×2964 ladys chocolate chip skillet cookie modern honey from www.modernhoney.com 
1000×667 chocolate chip skillet cookie julies eats treats from www.julieseatsandtreats.com 
700×705 resepi chocolate chips cookies chocolate chips homemade bidadarimy from bidadari.my 
1200×1600 tuana mutfak chocolate chip cookies from www.tuanayemek.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.