Resepi Nasi Lemak Bujang
Deal Score0
Resepi Nasi Lemak Bujang Simple dan Sedap
Nasi lemak bujang, penyelamat di kala lapar tengah malam atau ketika dompet sedang ‘berpuasa’. Resepi ini sangat praktis, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat, dan yang terpenting, rasanya tetap lezat!
Berikut adalah resepi nasi lemak bujang yang bisa kamu coba:
Bahan-bahan Nasi:
- 1 cawan beras (gunakan beras yang pulen agar hasilnya lebih nikmat)
- 1 1/2 cawan santan (gunakan santan instan yang kental atau santan segar)
- 1/2 inci halia, dihiris nipis
- 1 helai daun pandan, disimpul
- 1/2 sudu teh garam
Bahan-bahan Sambal:
- 5-7 biji cili kering (rendam dalam air panas hingga lembut)
- 1 biji bawang besar, dihiris
- 2 ulas bawang putih, dihiris
- 1/2 inci belacan (optional, tapi menambah rasa umami)
- 1 sudu makan gula
- 1/2 sudu teh garam
- Sedikit air asam jawa (optional)
Bahan Pelengkap (optional):
- Telur goreng (mata sapi atau dadar)
- Ikan bilis goreng
- Kacang tanah goreng
- Timun, dihiris
Cara Memasak Nasi:
- Basuh beras hingga bersih.
- Masukkan beras ke dalam periuk nasi.
- Tuangkan santan, masukkan halia yang dihiris, daun pandan yang disimpul, dan garam.
- Masak nasi seperti biasa. Pastikan airnya cukup agar nasi tidak keras.
- Setelah nasi masak, biarkan sejenak (sekitar 5-10 menit) agar nasi benar-benar tanak.
- Gemburkan nasi dengan garpu agar tidak menggumpal.
Cara Memasak Sambal:
- Kisar cili kering yang sudah direndam, bawang besar, bawang putih, dan belacan (jika menggunakan) hingga halus.
- Tumis bahan kisar hingga harum dan pecah minyak.
- Masukkan gula, garam, dan air asam jawa (jika menggunakan).
- Masak sambal hingga mengental dan rasanya seimbang (manis, pedas, masin).
- Pastikan sambal benar-benar masak agar tidak mudah basi.
Cara Menghidangkan:
- Ambil nasi lemak secukupnya ke atas pinggan.
- Letakkan sambal di atas nasi.
- Tambahkan telur goreng, ikan bilis goreng, kacang tanah goreng, dan timun di sekeliling nasi (jika ada).
- Nasi lemak bujang siap dinikmati!
Tips: Untuk menambah rasa, kamu bisa menggoreng nasi sebentar dengan sedikit mentega sebelum disajikan. Selamat mencuba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.