Resep Masakan Pare
## Resep Masakan Pare: Pahitnya Menggugah Selera Pare, si pahit yang seringkali dihindari, ternyata bisa diolah menjadi hidangan lezat dan kaya manfaat. Teksturnya yang unik dan rasanya yang khas membuat pare menjadi tantangan sekaligus daya tarik bagi para pecinta kuliner. Berikut beberapa resep masakan pare yang bisa dicoba di rumah: **1. Tumis Pare Teri Medan** **Bahan:** * 2 buah pare ukuran sedang, belah dua, buang biji, iris tipis * 50 gram teri medan, cuci bersih, goreng kering * 2 siung bawang putih, iris tipis * 3 siung bawang merah, iris tipis * 1 buah cabai merah besar, iris serong (sesuai selera) * Garam secukupnya * Gula pasir secukupnya * Minyak goreng secukupnya **Cara Membuat:** 1. Lumuri irisan pare dengan garam, remas-remas hingga layu, diamkan selama 15 menit. Tujuannya untuk mengurangi rasa pahit. Cuci bersih dan tiriskan. 2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. 3. Masukkan cabai merah, aduk hingga layu. 4. Masukkan irisan pare, aduk rata. 5. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, aduk rata dan masak hingga pare empuk. 6. Masukkan teri medan goreng, aduk rata dan masak sebentar hingga semua bahan tercampur sempurna. 7. Angkat dan sajikan selagi hangat. **Tips:** Merebus pare sebentar sebelum ditumis juga dapat membantu mengurangi rasa pahit. **2. Siomay Pare** **Bahan:** * 2 buah pare ukuran sedang, belah dua, buang biji * 150 gram daging ayam giling * 50 gram udang kupas, cincang halus * 50 gram tepung tapioka * 1 batang daun bawang, iris tipis * 1 siung bawang putih, haluskan * 1/2 sendok teh merica bubuk * 1/2 sendok teh garam * 1/4 sendok teh gula pasir * Kulit pangsit siap pakai (opsional) **Cara Membuat:** 1. Rebus pare sebentar hingga sedikit lunak. Angkat dan tiriskan. Keruk sedikit bagian tengah pare agar ada ruang untuk isian. 2. Campurkan daging ayam giling, udang cincang, tepung tapioka, daun bawang, bawang putih, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. 3. Isikan adonan daging ke dalam pare. 4. Kukus pare yang sudah diisi selama 20-25 menit atau hingga matang. 5. Jika menggunakan kulit pangsit, bungkus adonan daging dengan kulit pangsit, lalu kukus bersamaan dengan pare. 6. Sajikan siomay pare dengan saus kacang atau saus sambal sesuai selera. **3. Gangan Pare (Sayur Asam Pare)** **Bahan:** * 2 buah pare ukuran sedang, belah dua, buang biji, potong-potong * 1 buah jagung manis, potong-potong * Segenggam kacang tanah * 50 gram labu siam, potong dadu * 3 buah belimbing wuluh, potong-potong * 2 lembar daun salam * 1 ruas lengkuas, memarkan * 1 liter air * Garam secukupnya * Gula merah secukupnya * Asam jawa secukupnya **Bumbu Halus:** * 3 siung bawang merah * 2 siung bawang putih * 1 buah cabai merah (sesuai selera) * 1 sendok teh terasi **Cara Membuat:** 1. Rebus air hingga mendidih. 2. Masukkan jagung manis dan kacang tanah, masak hingga jagung empuk. 3. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas, masak hingga harum. 4. Masukkan labu siam dan pare, masak hingga labu siam empuk. 5. Tambahkan belimbing wuluh, garam, gula merah, dan asam jawa, aduk rata. 6. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. 7. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat. Dengan sedikit kreativitas, rasa pahit pare bisa disulap menjadi hidangan yang istimewa dan menggugah selera. Selamat mencoba!
400×300 resep masakan pare gudang resep masakan from gudangmasakan.blogspot.com 
587×579 resep masakan berbahan pare tidak pahit enak from www.briliofood.net 
5120×3413 resep tumis pare ayam enak resep masakan dapur arie from resepmasakandapurarie.com 
1200×630 resep masakan sayuran pare yg enak enak sederhana ala rumahan from cookpad.com 
1000×1000 resep olahan pare tidak pahit mudah dibuat lezat from www.briliofood.net 
1600×1200 resep tumis pare ikan asin enak gurih yeni heldacom from www.yenihelda.com 
1000×1000 kreasi resep pare enak hidangan spesial keluarga from www.idntimes.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.