Resepi Cekodok Pisang Che Nom
Deal Score0
Resep Cekodok Pisang Che Nom: Camilan Klasik yang Selalu Jadi Favorit
Cekodok pisang, atau sering disebut juga kuih kodok, adalah camilan tradisional yang sangat populer di Malaysia dan Indonesia. Rasanya yang manis, teksturnya yang lembut, dan aromanya yang menggoda membuat cekodok pisang selalu menjadi pilihan favorit untuk teman minum teh atau kopi. Nah, resep cekodok pisang ala Che Nom ini dijamin akan membuat Anda ketagihan! Resep ini mudah diikuti dan menghasilkan cekodok yang lezat dan empuk.
Bahan-bahan:
- 4 buah pisang yang sudah sangat matang (pisang berangan, pisang kepok, atau pisang raja)
- 1 cangkir tepung terigu serbaguna
- ½ cangkir gula pasir (sesuaikan dengan selera)
- ¼ sendok teh baking soda
- Sejumput garam
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Lumatkan Pisang: Kupas pisang dan letakkan di dalam mangkuk besar. Lumatkan pisang dengan garpu hingga benar-benar halus. Jangan terlalu halus, sisakan sedikit tekstur agar cekodok terasa lebih nikmat.
- Campurkan Bahan Kering: Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking soda, dan garam. Aduk rata.
- Satukan Bahan: Tuangkan campuran tepung ke dalam mangkuk berisi pisang yang sudah dilumatkan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Jangan mengaduk terlalu lama, cukup sampai semua bahan menyatu. Adonan harus kental dan sedikit lengket.
- Panaskan Minyak: Tuangkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan. Panaskan dengan api sedang. Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum menggoreng.
- Goreng Cekodok: Ambil adonan cekodok menggunakan sendok makan atau sendok teh (tergantung ukuran yang Anda inginkan). Bentuk bulat dengan bantuan sendok lainnya, lalu masukkan ke dalam minyak panas. Jangan terlalu banyak memasukkan adonan sekaligus agar suhu minyak tidak turun drastis.
- Masak Hingga Keemasan: Goreng cekodok hingga berwarna keemasan dan matang merata. Balikkan sesekali agar matang di semua sisi.
- Tiriskan: Angkat cekodok yang sudah matang dan tiriskan minyaknya di atas tisu dapur.
- Sajikan: Cekodok pisang siap disajikan selagi hangat. Nikmati bersama teh atau kopi panas.
Tips Tambahan:
- Pisang yang Matang: Gunakan pisang yang sudah sangat matang untuk mendapatkan rasa manis alami dan tekstur cekodok yang lembut.
- Sesuaikan Manis: Jika Anda tidak terlalu suka manis, kurangi jumlah gula sesuai selera.
- Tambahkan Aroma: Anda bisa menambahkan sedikit vanili bubuk atau kayu manis bubuk untuk memberikan aroma yang lebih harum pada cekodok.
- Eksperimen: Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti cokelat chip, kismis, atau keju parut ke dalam adonan untuk variasi rasa.
Selamat mencoba resep cekodok pisang Che Nom ini. Semoga berhasil dan selamat menikmati!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.