Resep Masakan Ayam Kecap
Deal Score0
Resep Ayam Kecap Lezat dan Mudah
Ayam kecap adalah hidangan klasik Indonesia yang disukai banyak orang. Rasanya yang manis, gurih, dan sedikit pedas membuat hidangan ini cocok disantap dengan nasi hangat. Berikut adalah resep ayam kecap yang mudah dibuat di rumah:
Bahan-bahan:
- 500 gram ayam, potong-potong sesuai selera
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh saus tiram (opsional)
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh garam (sesuaikan dengan selera)
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan minyak goreng
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit (opsional, untuk warna dan aroma)
- 3 buah kemiri, sangrai
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, memarkan
- Cabai rawit merah secukupnya (opsional, jika suka pedas)
Bumbu Halus:
Bahan Pelengkap:
Cara Membuat:
- Persiapan Ayam: Cuci bersih ayam dan lumuri dengan sedikit garam dan merica bubuk. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
- Haluskan Bumbu: Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender atau ulekan.
- Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan bawang bombay, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk rata.
- Masukkan Ayam: Masukkan potongan ayam ke dalam wajan. Aduk hingga ayam berubah warna menjadi pucat.
- Tambahkan Kecap dan Bumbu Lainnya: Tuangkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram (jika digunakan). Aduk rata hingga semua bagian ayam terlumuri bumbu.
- Masak Hingga Matang: Tambahkan merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan sedikit air (kurang lebih 1/2 gelas) agar bumbu meresap. Masak dengan api sedang hingga ayam matang dan bumbu mengental. Jangan lupa koreksi rasa.
- Tambahkan Cabai Rawit (Opsional): Jika suka pedas, tambahkan cabai rawit merah yang sudah diiris ke dalam wajan. Aduk sebentar.
- Sajikan: Angkat ayam kecap dan sajikan selagi hangat dengan nasi putih.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit air asam jawa ke dalam masakan.
- Jika Anda ingin ayam kecap yang lebih kental, masak lebih lama hingga air menyusut dan bumbu mengental.
- Anda bisa menambahkan bahan lain seperti kentang atau jamur untuk variasi.
Selamat mencoba resep ayam kecap ini! Semoga berhasil dan selamat menikmati.
801×601 resep masakan ayam kecap thegorbalsla from thegorbalsla.com 
1000×667 resep masakan ayam kecap gurih nikmat aneka resep masakan nusantara from resepmasakanidola.blogspot.com 
0 x 0 resep ayam kecap sederhana la rumahan lezat bumbu meresap mahi from www.masakapahariini.com 
2000×1333 resep ayam bakar kecap pedas manis mahi from www.masakapahariini.com 
0 x 0 resep ayam kecap spesial mudah nikmat masak hari from www.masakapahariini.com 
1280×667 resep ayam kecap sedap mantap beserta manfaatnya from www.rumahmesin.com 
1200×630 variasi resep ayam kecap mudah nggak membosankan from www.rukita.co 
640×480 resep ayam kecap tumis praktis empuk dikunyah aneka resep masakan from resepmasakankreatif.blogspot.com 
700×525 resep ayam kecap sederhana ala rumahan praktis from www.hipwee.com 
550×802 taste resep ayam masak kecap from www.justtryandtaste.com 
1200×630 resep ayam kecap sederhana mudah enak oleh agnes jr cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep ayam kecap enak sederhana cookpad from cookpad.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.