Resep Filling Donat Lezat dan Mudah

Donat adalah camilan populer yang disukai banyak orang. Rahasia kelezatan donat terletak pada teksturnya yang lembut dan tentu saja, filling atau isiannya yang menggugah selera. Artikel ini akan membahas beberapa resep filling donat yang lezat dan mudah dibuat di rumah.

Jenis-Jenis Filling Donat Populer

Ada berbagai macam filling donat yang bisa Anda coba. Beberapa yang paling populer meliputi:

• Krim Vanilla: Klasik dan disukai banyak orang, krim vanilla memberikan rasa manis dan lembut.
• Cokelat: Untuk pecinta cokelat, filling cokelat adalah pilihan yang sempurna. Anda bisa menggunakan cokelat susu, cokelat hitam, atau cokelat putih.
• Selai Buah: Selai strawberry, blueberry, atau raspberry memberikan rasa segar dan sedikit asam yang menyeimbangkan rasa manis donat.
• Kastard: Filling kastard memberikan tekstur lembut dan rasa manis yang kaya.
• Keju: Filling keju memberikan rasa gurih dan unik yang berbeda dari filling lainnya.
• Kacang: Filling kacang seperti selai kacang atau praline memberikan tekstur renyah dan rasa gurih yang lezat.

Resep Filling Donat Sederhana

Berikut adalah beberapa resep filling donat sederhana yang bisa Anda coba di rumah:

1. Filling Krim Vanilla

Bahan:

• 250 ml krim kental dingin
• 50 gram gula bubuk
• 1 sendok teh ekstrak vanilla

Cara Membuat:

1. Kocok krim kental dingin dengan mixer hingga mengembang dan membentuk puncak yang kaku.
2. Tambahkan gula bubuk dan ekstrak vanilla. Kocok hingga tercampur rata.
3. Masukkan filling ke dalam piping bag dan siap digunakan untuk mengisi donat.

2. Filling Cokelat Ganache

Bahan:

• 200 gram cokelat batang (pilih jenis cokelat sesuai selera)
• 100 ml krim kental

Cara Membuat:

1. Cincang cokelat batang menjadi potongan kecil.
2. Panaskan krim kental hingga hampir mendidih.
3. Tuangkan krim panas ke atas cokelat cincang. Diamkan selama beberapa menit hingga cokelat meleleh.
4. Aduk rata hingga cokelat dan krim tercampur sempurna dan membentuk ganache yang lembut dan mengkilap.
5. Dinginkan sebentar sebelum digunakan untuk mengisi donat.

3. Filling Selai Strawberry

Bahan:

• 250 gram strawberry segar
• 100 gram gula pasir
• 1 sendok makan air lemon (optional)

Cara Membuat:

1. Cuci bersih strawberry dan potong-potong menjadi ukuran kecil.
2. Masukkan strawberry dan gula pasir ke dalam panci. Masak dengan api sedang hingga strawberry hancur dan mengental menjadi selai.
3. Tambahkan air lemon (jika menggunakan) untuk memberikan rasa segar.
4. Dinginkan sebelum digunakan untuk mengisi donat.

Tips Tambahan

• Anda bisa menyesuaikan tingkat manis filling sesuai selera dengan menambahkan atau mengurangi jumlah gula.
• Untuk rasa yang lebih kompleks, tambahkan sedikit garam atau rempah-rempah seperti kayu manis atau pala ke dalam filling.
• Gunakan bahan-bahan berkualitas untuk hasil filling yang terbaik.
• Pastikan filling sudah dingin sebelum digunakan untuk mengisi donat agar tidak meleleh.

Selamat mencoba resep-resep filling donat ini! Dengan sedikit kreativitas, Anda bisa membuat donat dengan rasa yang unik dan lezat sesuai dengan selera Anda.

474×716 resepi donut images resepi donut donut recipes donuts from www.pinterest.com

1600×1189 resepi donut gebu pink pegaga from pinkpegaga.blogspot.com

600×900 resepi donut simple resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com

960×540 resepi donut uli tapi lembut sampai pagi from siraplimau.com

505×640 resepi buat donut gebu lembut ciktom from www.ciktom.com

640×640 resipi donut lembut gebu viral from www.adichannel.com

1000×750 ummisarah kitchen resepi donut from ummisarahkitchen.blogspot.com

600×705 resepi donut gebu gebas guna bahan jer senang masak from senangmasak.com

661×499 na lovely kitchen donut resepi from e-nalovelykitchen.blogspot.com

1600×1200 ourcrazyncolourfullife resepi donut simple siap frozen from ourcrazyncolourfullife.blogspot.com

1600×1097 zulfaza loves cooking resepi roti donut lembut from zulfadreamland.blogspot.com