Resep Masakan Ayam Indonesia
Berikut adalah beberapa resep masakan ayam Indonesia yang populer, disajikan dalam format HTML:
Indonesia, dengan kekayaan rempahnya, menawarkan beragam olahan ayam yang lezat dan menggugah selera. Berikut beberapa resep populer yang bisa Anda coba di rumah:
Ayam Goreng Kremes
Ayam goreng kremes adalah favorit banyak orang karena teksturnya yang renyah dan gurih. Rahasia kelezatannya terletak pada kremesan yang terbuat dari tepung dan bumbu.
Bahan:
* 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian * 2 batang serai, memarkan * 3 lembar daun salam * 3 cm lengkuas, memarkan * 1 ruas jahe, memarkan * 1 sendok teh ketumbar bubuk * 1 sendok teh kunyit bubuk * Garam dan gula secukupnya * Air secukupnya
Untuk Kremesan:
* 100 gram tepung tapioka * 50 gram tepung beras * 1 butir telur * 200 ml air kaldu ayam * 1/2 sendok teh baking powder * Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Lumuri ayam dengan bumbu halus (ketumbar, kunyit, garam). Diamkan minimal 30 menit. 2. Rebus ayam bersama serai, daun salam, lengkuas, jahe, dan air hingga empuk. Sisihkan air kaldunya. 3. Goreng ayam hingga matang kecoklatan. 4. Campurkan semua bahan kremesan. 5. Panaskan banyak minyak. Kucurkan adonan kremesan ke dalam minyak panas dengan gerakan melingkar. 6. Goreng hingga kuning keemasan dan kering. Angkat dan tiriskan. 7. Sajikan ayam goreng dengan kremesan.
Ayam Bakar Taliwang
Ayam bakar Taliwang berasal dari Lombok. Ciri khasnya adalah bumbu pedas dan aroma bakaran yang menggoda.
Bahan:
* 1 ekor ayam, belah dua tidak putus * 15 buah cabai merah keriting * 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera) * 8 siung bawang merah * 4 siung bawang putih * 3 cm kencur * 1 sendok teh terasi bakar * 2 sendok makan gula merah * 1 sendok teh asam jawa * Garam secukupnya * Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Haluskan semua bumbu (cabai, bawang, kencur, terasi). 2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan gula merah, asam jawa, dan garam. Aduk rata. 3. Lumuri ayam dengan bumbu hingga merata. Diamkan minimal 1 jam. 4. Bakar ayam di atas bara api sambil diolesi sisa bumbu hingga matang dan berwarna kecoklatan. 5. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan.
Opor Ayam
Opor ayam adalah hidangan berkuah santan yang kaya rempah. Biasanya disajikan saat hari raya.
Bahan:
* 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian * 2 batang serai, memarkan * 3 lembar daun salam * 3 cm lengkuas, memarkan * 6 siung bawang merah * 4 siung bawang putih * 2 cm jahe * 2 cm kunyit * 1 sendok teh ketumbar * 1/2 sendok teh jintan * 400 ml santan kental * 800 ml santan encer * Garam dan gula secukupnya
Cara Membuat:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, dan jintan. 2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas. 3. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. 4. Tuang santan encer, masak hingga ayam empuk. 5. Masukkan santan kental, aduk perlahan agar santan tidak pecah. 6. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. 7. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap. 8. Sajikan dengan lontong atau nasi hangat.
Selamat mencoba resep-resep ini! Sesuaikan takaran bumbu sesuai selera Anda.
700×400 macam resep masakan ayam praktikkan rumah from moondoggiesmusic.com 
1600×1064 resep masakan ayam khas indonesia menggoyang lidah yoedha from www.yoedha.com 
1600×1200 resep membuat masakan ayam bakar resep masakan nikmat from resepmasakaann.blogspot.com 
1024×681 resep olahan ayam terlezat berbagai daerah rekomended from thegorbalsla.com 
1600×1066 resep masakan ayam mudah lengkap from www.masakandapurku.com 
1600×1067 resep ayam bakar aneka kreasi resep masakan indonesia from anekakreasiresepmasakan.blogspot.com 
1548×1548 ayam goreng mentega istimewa lezat praktis resep resepkoki from resepkoki.id 
1000×1250 resep masakan ayam enak empuk sederhana from www.briliofood.net 
1920×1080 resep ayam kecap spesial mudah nikmat masak hari from www.masakapahariini.com 
1000×666 rahasia resep ayam hainan singapore mudah dibuat rumah from www.happyfresh.id 
1080×1080 easy resepi ayam whip minutes from thesmartlocal.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.