Resepi Daging Lembu
Deal Score0
Oke, ini dia resep daging lembu dalam format HTML, kurang lebih 500 kata:
Resep Daging Lembu Istimewa
Rendang Daging Sapi Padang
Rendang, siapa yang tak kenal? Hidangan khas Minangkabau ini sudah mendunia. Rasanya yang kaya rempah dan tekstur daging yang empuk membuat rendang menjadi favorit banyak orang.
Bahan-bahan:
- 1 kg daging sapi (potong dadu atau sesuai selera)
- 2 liter santan kental
- 250 gram kelapa parut, sangrai hingga kering dan haluskan
- 3 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun kunyit, simpulkan
- 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- 1 buah asam kandis
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya (optional)
Bumbu Halus:
- 150 gram cabai merah keriting (sesuaikan selera)
- 100 gram bawang merah
- 50 gram bawang putih
- 3 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 1 sendok teh merica
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh jintan
- 1/4 sendok teh pala
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun kunyit, dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan daging sapi, aduk rata hingga daging berubah warna.
- Tuangkan santan kental, aduk perlahan agar santan tidak pecah.
- Tambahkan kelapa parut sangrai yang sudah dihaluskan, asam kandis, garam, dan gula merah (jika menggunakan).
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga santan mengering dan daging empuk. Proses ini memakan waktu cukup lama, sekitar 3-4 jam, tergantung kualitas daging. Semakin lama dimasak, semakin nikmat rasanya.
- Koreksi rasa, tambahkan garam atau gula jika perlu.
- Angkat dan sajikan rendang dengan nasi hangat.
Semur Daging Betawi
Semur daging Betawi memiliki cita rasa manis dan gurih yang khas. Hidangan ini cocok dinikmati bersama nasi putih atau lontong.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi (potong dadu)
- 3 buah kentang (potong dadu)
- 2 buah tomat (potong-potong)
- 4 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan bawang goreng
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, sangrai
- 1/2 sendok teh merica
- 1/4 sendok teh pala
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan kentang dan tomat, aduk rata.
- Tuangkan air secukupnya, masak hingga daging dan kentang empuk.
- Masukkan kecap manis, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- Taburkan bawang goreng sebelum disajikan.
- Sajikan semur daging Betawi dengan nasi hangat.
Selamat mencoba resep-resep di atas! Sesuaikan bumbu dan bahan sesuai selera Anda. Semoga berhasil!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.