Resepi Daging Rusa Masak Merah

Deal Score0
Deal Score0

resepi daging masak merah sawanilacom

Resep Daging Rusa Masak Merah

Resep Daging Rusa Masak Merah: Hidangan Istimewa yang Menggugah Selera

Daging rusa, dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang khas, merupakan bahan masakan yang istimewa. Salah satu cara terbaik untuk menikmati daging rusa adalah dengan memasaknya menjadi masakan merah. Resep daging rusa masak merah menggabungkan cita rasa manis, asam, dan pedas yang menciptakan harmoni rasa yang tak terlupakan.

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging rusa, potong dadu
  • 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

  • 8 buah cabai merah keriting (sesuaikan selera pedas)
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sendok teh terasi bakar

Bumbu Tambahan:

  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan saus sambal (sesuaikan selera pedas)
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan gula merah, sisir
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuat:

  1. Marinasi Daging: Lumuri daging rusa dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan diamkan selama minimal 30 menit. Hal ini bertujuan untuk menghilangkan bau amis dan membuat daging lebih empuk.
  2. Siapkan Bumbu Halus: Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender atau ulekan.
  3. Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng secukupnya di dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai, aduk hingga bumbu matang dan mengeluarkan aroma yang sedap.
  4. Masukkan Daging: Masukkan daging rusa yang telah dimarinasi ke dalam wajan. Masak hingga daging berubah warna menjadi kecoklatan.
  5. Tambahkan Bumbu Tambahan: Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, dan gula merah. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur dengan daging.
  6. Tambahkan Air: Tuangkan air secukupnya hingga daging terendam. Masak dengan api sedang hingga daging empuk dan bumbu meresap.
  7. Koreksi Rasa: Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera. Aduk rata dan masak sebentar hingga rasa seimbang.
  8. Sajikan: Angkat daging rusa masak merah dan sajikan selagi hangat. Hidangkan dengan nasi putih hangat dan taburan bawang goreng untuk menambah cita rasa.
Baca juga  Resepi Waffle Mudah

Tips:

  • Untuk daging rusa yang lebih empuk, bisa dipresto terlebih dahulu selama 15-20 menit.
  • Jumlah cabai dapat disesuaikan dengan selera pedas masing-masing.
  • Jika suka, bisa ditambahkan potongan kentang atau wortel saat memasak.

Selamat mencoba resep daging rusa masak merah ini! Semoga hidangan ini dapat memanjakan lidah Anda dan keluarga.

resepi daging rusa masak merah ani jeden 1200×630 resepi daging rusa masak merah ani jeden from ani-jeden.blogspot.com
resepi daging masak merah thai padu  terbaik 800×600 resepi daging masak merah thai padu terbaik from www.bidadari.my

resepi daging masak merah sawanilacom 600×399 resepi daging masak merah sawanilacom from sawanila.com
resepi daging masak merah 2048×1836 resepi daging masak merah from www.shuhaidakabdy.com

resepi daging merah confirm teringat ingat resepimy 800×1066 resepi daging merah confirm teringat ingat resepimy from resepi.my
icookumakan stir fry red beef daging masak merah 1600×1200 icookumakan stir fry red beef daging masak merah from icookumakan.blogspot.com

resepi daging rusa masak lada hitam  mat gebu 360×500 resepi daging rusa masak lada hitam mat gebu from resepi-dagingmalaysia.blogspot.com
resepi daging masak merah thai kompilasi himpunan resepi 590×590 resepi daging masak merah thai kompilasi himpunan resepi from kompilasiresepi.blogspot.com

resepi daging masak merah resepi tutorial terbaek 500×375 resepi daging masak merah resepi tutorial terbaek from banyakresepi.blogspot.com
resepi daging masak merah ala thai  sedap 1023×684 resepi daging masak merah ala thai sedap from www.hellokerja.com

resepi daging masak merah nz resepi world 800×534 resepi daging masak merah nz resepi world from resepiworld.blogspot.com
intai dapur daging rusa masak merah ala thaisedapnyaaa 1073×1600 intai dapur daging rusa masak merah ala thaisedapnyaaa from intaidapur.blogspot.com

resepi daging masak merah ala thai  mudah  sedap resepi bonda 650×735 resepi daging masak merah ala thai mudah sedap resepi bonda from resepibonda.my
resepi daging masak merah ala thai simple  sedap 1600×1600 resepi daging masak merah ala thai simple sedap from www.wanisukarno.com

resepi daging masak merah ala thai lifestyle blogger 960×720 resepi daging masak merah ala thai lifestyle blogger from www.eldarwena.com
selera tanta daging masak merah  ros 800×531 selera tanta daging masak merah ros from seindahsentuhanjuadah.blogspot.com

resipi daging rusa masak dendeng oleh roselina hanid cookpad 751×532 resipi daging rusa masak dendeng oleh roselina hanid cookpad from cookpad.com
resipi daging rusa masak asam oleh shaz shaz cookpad 1502×1064 resipi daging rusa masak asam oleh shaz shaz cookpad from cookpad.com

resipi daging masak merah alyalyna 1024×1034 resipi daging masak merah alyalyna from alyasygsanda.blogspot.com
anis diary daging masak merah 1600×1200 anis diary daging masak merah from anissdairy.blogspot.com

resipi daging masak merah 1200×800 resipi daging masak merah from www.borakkita.com
anna recipe daging masak merah 1600×1200 anna recipe daging masak merah from anna-recipe.blogspot.com

daging masak merah resepi terbaik 1120×747 daging masak merah resepi terbaik from resipicitarasawan.blogspot.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general