Resepi Cucur Udang Rangup Dan Lembut

Deal Score0
Deal Score0

resepi cucur udang rangup mamak

Cucur Udang: Resep Rangup di Luar, Lembut di Dalam! Siapa yang bisa menolak kelezatan cucur udang? Camilan gurih ini selalu menjadi favorit, baik sebagai teman minum teh di sore hari, hidangan pembuka, atau bahkan lauk pendamping nasi. Rahasia cucur udang yang sempurna terletak pada teksturnya: renyah di luar, namun tetap lembut di dalam. Berikut adalah resep sederhana dan tips untuk membuat cucur udang yang bikin nagih! **Bahan-bahan:** * 200 gram tepung terigu serbaguna * 50 gram tepung beras * 1 sendok teh baking powder * 1/2 sendok teh garam * 1/4 sendok teh merica bubuk * 1/4 sendok teh kunyit bubuk (opsional, untuk warna) * 200 ml air * 100 gram udang ukuran sedang, bersihkan, potong-potong * 1 batang daun bawang, iris tipis * 1 batang seledri, iris tipis * 1/2 buah bawang bombay, cincang halus (opsional) * Minyak goreng secukupnya **Cara Membuat:** 1. **Campur Bahan Kering:** Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, merica bubuk, dan kunyit bubuk (jika digunakan). Aduk rata. 2. **Tambahkan Air:** Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan. Adonan seharusnya kental, tapi masih bisa dituang. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air lagi. 3. **Masukkan Bahan Lain:** Masukkan udang yang sudah dipotong-potong, daun bawang, seledri, dan bawang bombay (jika digunakan) ke dalam adonan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. 4. **Panaskan Minyak:** Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak agar cucur bisa terendam sebagian saat digoreng. 5. **Goreng Cucur:** Ambil satu sendok sayur adonan, tuangkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna keemasan dan matang. Balik cucur agar matang merata. 6. **Tiriskan:** Angkat cucur udang dan tiriskan minyaknya di atas kertas tisu. 7. **Sajikan:** Sajikan cucur udang selagi hangat dengan cabe rawit, saus sambal, atau petis. **Tips Agar Cucur Udang Rangup dan Lembut:** * **Perbandingan Tepung:** Penggunaan tepung beras selain tepung terigu membantu menciptakan tekstur yang renyah. Perbandingan yang tepat sangat penting. * **Baking Powder:** Baking powder membantu mengembangkan adonan, sehingga cucur lebih ringan dan tidak bantat. * **Suhu Minyak:** Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng. Minyak yang kurang panas akan membuat cucur menyerap banyak minyak dan menjadi lembek. * **Jangan Terlalu Banyak Mengaduk:** Mengaduk adonan terlalu lama dapat membuat gluten dalam tepung terigu berkembang, yang bisa membuat cucur menjadi keras. Cukup aduk hingga semua bahan tercampur rata. * **Jangan Terlalu Banyak Mengisi:** Jangan terlalu banyak menambahkan udang atau sayuran ke dalam adonan. Terlalu banyak isian bisa membuat cucur susah matang dan kurang renyah. * **Tiriskan dengan Benar:** Pastikan minyak benar-benar tiris setelah menggoreng. Gunakan kertas tisu untuk menyerap sisa minyak. Selamat mencoba resep cucur udang ini! Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda akan mendapatkan cucur udang yang renyah di luar, lembut di dalam, dan pastinya bikin ketagihan.

resepi cucur udang  sedap 960×800 resepi cucur udang sedap from recipepes.com
food lifestyle education parenting diy cararesepi 856×960 food lifestyle education parenting diy cararesepi from cararesepi.blogspot.com

resepi cucur udang rangup chef  home 1360×765 resepi cucur udang rangup chef home from secukuprasa.com
cucur udang lembut gebu rangup   membuatnya ilhamresipi 1080×560 cucur udang lembut gebu rangup membuatnya ilhamresipi from ilhamresipi.com

resepi cucur udang  mudah  enak  rangup diluar  lembut 720×960 resepi cucur udang mudah enak rangup diluar lembut from dailymasak.com
resepi cucur udang rangup  sedap khazanah resepi 600×339 resepi cucur udang rangup sedap khazanah resepi from khazanahkoleksiresepi.blogspot.com

resepi    membuat cucur udang  rangup bersama sos 800×533 resepi membuat cucur udang rangup bersama sos from my-resepi.com
resepi cucur udang rangup mamak 1600×1200 resepi cucur udang rangup mamak from recipeler.com

resepi cucur udang rangup  daily resepi viral terkini 640×853 resepi cucur udang rangup daily resepi viral terkini from m9.blogspot.com
resepi cucur udang ranggup 1037×692 resepi cucur udang ranggup from arwendanish.blogspot.com

resepi cucur udang rangup  luar lembut   sesuai 1500×860 resepi cucur udang rangup luar lembut sesuai from kongsiresepi.my
fnf  centre resepi cucur udang ranggup  lembut 1600×1200 fnf centre resepi cucur udang ranggup lembut from norfaezah-zakaria.blogspot.com

resepi cucur udang rangup   bellarina natasya 1200×630 resepi cucur udang rangup bellarina natasya from www.bellajamal.com
resipi cucur udang rangup resepi bergambar 960×720 resipi cucur udang rangup resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com

resipi cucur udang rangup oleh rusni md yusof cookpad 680×482 resipi cucur udang rangup oleh rusni md yusof cookpad from cookpad.com
cucur udang rangup canteq 1282×1169 cucur udang rangup canteq from canteq.blogspot.com

Baca juga  Resepi Ikan Bakar Pais Tempoyak

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general