Spaghetti Carbonara No Eggs

Deal Score0
Deal Score0

eggless spaghetti carbonara  fodmap gluten  stories

Spaghetti Carbonara tanpa telur? Kedengarannya seperti penistaan bagi puritan kuliner Italia! Tapi jangan khawatir, kita masih bisa mendapatkan rasa carbonara yang kaya dan creamy tanpa kuning telur. Kuncinya adalah pengganti yang cerdas dan teknik yang tepat.

Resep ini akan menghasilkan hidangan yang lezat dan mudah dibuat. Kita akan memanfaatkan krim kental (heavy cream) dan keju Parmesan yang melimpah untuk menciptakan tekstur yang kita inginkan. Ingat, kualitas bahan sangat berpengaruh pada hasil akhir. Jadi, pilihlah pasta spaghetti, pancetta atau bacon, dan keju Parmesan yang terbaik yang bisa Anda temukan.

Bahan-bahan:

  • Spaghetti: 250 gram
  • Pancetta atau bacon: 150 gram, potong dadu
  • Bawang putih: 2 siung, cincang halus
  • Krim kental (heavy cream): 200 ml
  • Keju Parmesan: 100 gram, parut halus, bagi dua
  • Lada hitam: secukupnya, giling kasar
  • Garam: secukupnya
  • Minyak zaitun: 1 sendok makan
  • Peterseli (opsional): untuk taburan

Cara Membuat:

  1. Rebus spaghetti dalam air mendidih yang sudah diberi garam hingga al dente. Sisihkan, jangan buang air rebusan pasta.
  2. Sementara spaghetti direbus, panaskan minyak zaitun dalam wajan besar. Tumis pancetta atau bacon hingga renyah dan berwarna kecoklatan.
  3. Masukkan bawang putih cincang, tumis sebentar hingga harum, jangan sampai gosong.
  4. Kecilkan api. Tuangkan krim kental ke dalam wajan, aduk rata. Tambahkan setengah bagian keju Parmesan parut. Aduk terus hingga keju meleleh dan saus mengental. Jika saus terlalu kental, tambahkan sedikit air rebusan pasta untuk mengencerkannya.
  5. Masukkan spaghetti yang sudah direbus ke dalam wajan berisi saus. Aduk rata hingga spaghetti terbalut saus dengan sempurna.
  6. Tambahkan lada hitam yang baru digiling kasar. Cicipi dan tambahkan garam jika perlu (hati-hati, pancetta/bacon dan Parmesan sudah asin).
  7. Sajikan spaghetti carbonara segera. Taburi dengan sisa keju Parmesan parut dan peterseli cincang (jika suka).
Baca juga  Resepi Bihun Goreng Oren

Tips:

* Pastikan spaghetti masih hangat saat dicampur dengan saus agar saus meleleh dan menempel dengan baik. * Jangan terlalu lama memasak saus setelah krim ditambahkan, karena krim bisa pecah. * Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit pecorino romano selain Parmesan. * Anda bisa menambahkan sedikit kaldu ayam atau sayuran ke dalam saus untuk menambah kompleksitas rasa.

Selamat mencoba dan nikmati hidangan pasta carbonara ala Anda!

spaghetti carbonara  eggs recipes yummly 1200×630 spaghetti carbonara eggs recipes yummly from www.yummly.com
eggless spaghetti carbonara 1200×720 eggless spaghetti carbonara from thestayathomechef.com

spaghetti carbonara cheesy  delicious easy weeknight 667×1000 spaghetti carbonara cheesy delicious easy weeknight from easyweeknight.com
spaghetti carbonara  egg  candid cooks 1440×1080 spaghetti carbonara egg candid cooks from www.thecandidcooks.com

spaghetti carbonara  bacon  cream recipe  frills kitchen 800×533 spaghetti carbonara bacon cream recipe frills kitchen from nofrillskitchen.com
quick spaghetti carbonara recipe 3000×2000 quick spaghetti carbonara recipe from www.healthierforlife.com

eggless spaghetti carbonara  fodmap gluten  stories 1280×1920 eggless spaghetti carbonara fodmap gluten stories from www.glutenfreestories.com
spaghetti carbonara   egg stock photo image  meal cuisine 800×534 spaghetti carbonara egg stock photo image meal cuisine from www.dreamstime.com

carbonara pasta recipe  eggs foodsdiary 619×397 carbonara pasta recipe eggs foodsdiary from foodsdiary.com
cream spaghetti carbonara  glug  oil 998×698 cream spaghetti carbonara glug oil from www.aglugofoil.com

spaghetti carbonara    cream  plaid aprons 1200×1200 spaghetti carbonara cream plaid aprons from twoplaidaprons.com
spaghetti carbonara  cream dont  bacon  heart 420×488 spaghetti carbonara cream dont bacon heart from www.dontgobaconmyheart.co.uk

spaghetti carbonara  egg 1365×2048 spaghetti carbonara egg from animalia-life.club
spaghetti squash carbonara  egg recipe gluten  homestead 1200×1200 spaghetti squash carbonara egg recipe gluten homestead from glutenfreehomestead.com

easy spaghetti carbonara recipe  cream cheese deporecipeco 1200×1800 easy spaghetti carbonara recipe cream cheese deporecipeco from deporecipe.co
creamy spaghetti carbonara recipe  cooked eggs video 768×591 creamy spaghetti carbonara recipe cooked eggs video from www.piattorecipes.com

spaghetti carbonara  eggs suzy cohen rph offers natural remedies 1000×667 spaghetti carbonara eggs suzy cohen rph offers natural remedies from suzycohen.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general