Resep Carbonara Khairulaming: Krimi, Lezat, dan Mudah!

Siapa yang tak kenal Khairulaming? Chef selebriti Malaysia ini memang jagonya membuat resep-resep yang praktis, lezat, dan tentunya viral. Salah satu resep andalannya yang digemari banyak orang adalah resep Carbonara. Apa yang membuat resep Carbonara Khairulaming ini begitu istimewa? Yuk, kita ulas!

Mengapa Resep Carbonara Khairulaming Wajib Dicoba?

Resep Carbonara ala Khairulaming ini terkenal karena beberapa alasan:

• Sederhana: Bahan-bahannya mudah didapatkan di supermarket terdekat. Tak perlu bahan-bahan yang aneh dan sulit dicari.
• Cepat: Proses pembuatannya relatif singkat. Cocok untuk makan malam praktis di hari kerja.
• Lezat: Rasanya creamy, gurih, dan pastinya bikin nagih!
• Anti Gagal: Resep ini dirancang sedemikian rupa sehingga mudah diikuti bahkan oleh pemula sekalipun.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat Carbonara ala Khairulaming:

• 250 gram spaghetti
• 100 gram daging asap (beef bacon atau smoked beef), potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 butir telur utuh
• 2 kuning telur
• 50 gram keju parmesan, parut
• 100 ml krim masak (cooking cream) atau susu full cream
• Garam secukupnya
• Lada hitam secukupnya
• Minyak zaitun atau minyak sayur secukupnya
• Parsley cincang (untuk hiasan, opsional)

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Rebus Spaghetti: Rebus spaghetti dalam air mendidih yang sudah diberi garam hingga al dente. Tiriskan dan sisihkan, jangan buang air rebusan spaghetti.
2. Tumis Daging Asap: Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis daging asap hingga matang dan mengeluarkan aroma harum. Masukkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum.
3. Buat Saus Carbonara: Dalam mangkuk, kocok telur utuh, kuning telur, keju parmesan parut, krim masak (atau susu full cream), garam, dan lada hitam hingga tercampur rata.
4. Satukan Semua Bahan: Matikan api kompor. Masukkan spaghetti yang sudah direbus ke dalam wajan berisi tumisan daging asap. Tuangkan saus carbonara ke atas spaghetti dan aduk cepat hingga semua bahan tercampur rata. Penting untuk mematikan api agar telur tidak menggumpal. Jika saus terlalu kental, tambahkan sedikit air rebusan spaghetti hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
5. Sajikan: Sajikan Carbonara selagi hangat. Taburi dengan parsley cincang dan sedikit lada hitam sebagai hiasan.

Tips Tambahan:

• Gunakan keju parmesan berkualitas baik untuk rasa yang lebih nikmat.
• Jangan terlalu lama memasak saus carbonara agar tidak menggumpal.
• Tambahkan sedikit air rebusan spaghetti jika saus terlalu kental.
• Anda bisa mengganti daging asap dengan jamur atau sayuran lainnya sesuai selera.

Selamat mencoba resep Carbonara Khairulaming yang lezat dan mudah ini! Dijamin keluarga akan menyukainya.

1280×1600 resepi spaghetti carbonara original from recipepes.com

720×960 resepi creamy carbonara pekat likat memikat bidadarimy from bidadari.my

800×1066 resepi creamy carbonara lemak berkrim gerenti digemari sajimy from saji.my

1280×1280 resepi spaghetti carbonara resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com

836×836 carbonara from minikinkitchen.com

1920×1080 resepi macaroni carbonara simple cepat sedap anak suka from siraplimau.com

680×482 carbonara recipe starplayer cookpad from cookpad.com

1200×630 carbonara recipes recipes cookpad from www.allthecooks.com

4032×3024 carbonara images pholder food food porn pasta from pholder.com

767×600 resepi carbonara guna sos tin simple from siraplimau.com

1200×1600 kit la vie cooking carbonara from kitlavie.blogspot.com

1600×1200 lutuin kainin turkey ham carbonara from lutuinatkainin.blogspot.com

1600×1200 resepi carbonara simple sedap licin anak anak makan hadiah from welovesusuibu.blogspot.com

640×640 creamy carbonara recipe qwlearn from www.qwlearn.com

835×1024 carbonara restaurant quality meal home krisp kristin from krispxkristin.com

900×900 creamy carbonara recipe pinch recipes from www.justapinch.com