Resepi Ikan Bakar Kembung

Deal Score0
Deal Score0

resepi ikan bakar beraneka   lazat sajimy

Resep Ikan Bakar Kembung Sederhana dan Lezat

Ikan kembung bakar adalah hidangan laut populer di Indonesia, disukai karena rasanya yang gurih dan mudah dibuat. Berikut resep sederhana untuk ikan bakar kembung yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:

  • 4 ekor ikan kembung segar, bersihkan dan belah punggungnya
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya (untuk olesan)

Bumbu Halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 3 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya

Cara Membuat:

  1. Lumuri ikan kembung dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama kurang lebih 15 menit untuk menghilangkan bau amis.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus. Anda bisa menggunakan blender atau diulek secara manual.
  3. Lumuri ikan kembung dengan bumbu halus secara merata, baik di bagian luar maupun di bagian dalam belahan ikan. Pastikan bumbu meresap sempurna.
  4. Diamkan ikan yang sudah dilumuri bumbu selama minimal 30 menit, atau lebih lama (sampai 1 jam) agar bumbu meresap lebih baik. Simpan di dalam kulkas jika mendiamkan lebih dari 30 menit.
  5. Siapkan alat pemanggang. Anda bisa menggunakan teflon anti lengket, panggangan arang, atau oven.
  6. Olesi alat pemanggang dengan sedikit minyak goreng agar ikan tidak lengket.
  7. Panggang ikan kembung di atas alat pemanggang yang sudah dipanaskan. Balik ikan secara berkala agar matang merata dan tidak gosong.
  8. Jika menggunakan teflon, masak dengan api sedang hingga ikan matang dan berwarna kecoklatan. Jika menggunakan panggangan arang, perhatikan bara api agar tidak terlalu besar. Jika menggunakan oven, panggang dengan suhu 180 derajat Celsius selama kurang lebih 20-30 menit, atau hingga matang.
  9. Angkat ikan bakar kembung yang sudah matang dan sajikan selagi hangat.
Baca juga  Resepi Cranberry Walnut Cookies

Tips Tambahan:

  • Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit santan kental ke dalam bumbu halus.
  • Anda juga bisa menambahkan kemangi atau daun jeruk ke dalam bumbu halus untuk aroma yang lebih segar.
  • Sajikan ikan bakar kembung dengan sambal terasi, lalapan, dan nasi hangat untuk hidangan yang lebih lengkap.
  • Jika tidak suka terlalu pedas, kurangi jumlah cabai atau hilangkan sama sekali.
  • Pastikan ikan benar-benar segar agar rasa ikan bakar lebih lezat.

Selamat mencoba resep ikan bakar kembung sederhana ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.

resepi ikan kembung bakar resepi asydhia 1600×1200 resepi ikan kembung bakar resepi asydhia from asydhiaresepi.blogspot.com
resepi ikan kembung bakar sambal resep masakan khas 1600×1200 resepi ikan kembung bakar sambal resep masakan khas from resep-masakankhas.blogspot.com

resepi ikan kembung berlada sedapnya masakan rumah bidadarimy 700×933 resepi ikan kembung berlada sedapnya masakan rumah bidadarimy from bidadari.my
resepi ikan kembung sedap kena cuba bidadarimy 700×965 resepi ikan kembung sedap kena cuba bidadarimy from bidadari.my

resipi ikan kembung bakar resepi bergambar 1024×597 resipi ikan kembung bakar resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com
resep ikan kembung pindang bakar oleh abira kitchen cookpad 751×532 resep ikan kembung pindang bakar oleh abira kitchen cookpad from cookpad.com

resep ikan kembung bakar oleh phie kitchen cookpad 751×532 resep ikan kembung bakar oleh phie kitchen cookpad from cookpad.com
resep ikan kembung banjar bakar oleh mylea hermansyah cookpad 1502×1064 resep ikan kembung banjar bakar oleh mylea hermansyah cookpad from cookpad.com

resep ikan kembung bakar 1280×720 resep ikan kembung bakar from www.sajianlezat.com
resep ikan kembung bakar pedas oleh rika cookpad 751×532 resep ikan kembung bakar pedas oleh rika cookpad from cookpad.com

resep ikan kembung bakar oleh melly mokoginta cookpad 751×532 resep ikan kembung bakar oleh melly mokoginta cookpad from cookpad.com
resep ikan kembung bakar oleh heny rosita cookpad 680×482 resep ikan kembung bakar oleh heny rosita cookpad from cookpad.com

resepi ikan bakar beraneka   lazat sajimy 1509×2015 resepi ikan bakar beraneka lazat sajimy from saji.my
resep ikan kembung bakar ala padang oleh titiek purnomo cookpad 751×532 resep ikan kembung bakar ala padang oleh titiek purnomo cookpad from cookpad.com

neeja shamiza ikan kembung bakar 1600×1200 neeja shamiza ikan kembung bakar from neejashamiza.blogspot.com
resep ikan kembung bakar enak  sederhana cookpad 1200×630 resep ikan kembung bakar enak sederhana cookpad from cookpad.com

resepi ikan kembung  sedap  mudah 513×300 resepi ikan kembung sedap mudah from resepiikankembung.blogspot.com
faizaleda resepi ikan kembung rebus air asam mudah  sedap 1600×1200 faizaleda resepi ikan kembung rebus air asam mudah sedap from faizaleda.blogspot.com

resep ikan kembung bakar ala rm padang oleh licha alby cookpad 751×532 resep ikan kembung bakar ala rm padang oleh licha alby cookpad from cookpad.com
day  life ikan kembung bakar resipinya 595×571 day life ikan kembung bakar resipinya from alfimohd.blogspot.com

resep ikan kembung bakar bumbu jimbaran oleh koki bayi cookpad 680×482 resep ikan kembung bakar bumbu jimbaran oleh koki bayi cookpad from cookpad.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general