Resepi Nasi Lemak Goreng Chef Fauzey
**Resepi Nasi Lemak Goreng Chef Fauzey: Sensasi Citarasa Yang Menggoda** Nasi lemak, hidangan ikonik Malaysia, biasanya disajikan dengan santan, nasi putih, sambal, ikan bilis, kacang, dan timun. Namun, Chef Fauzey telah membawa hidangan klasik ini ke dimensi baru dengan menciptakan Nasi Lemak Goreng. Gabungan antara aroma nasi lemak yang harum dengan teknik menggoreng yang sempurna, menghasilkan hidangan yang unik dan memanjakan lidah. **Bahan-Bahan:** * **Nasi Lemak:** * 3 cawan nasi putih sejuk * 200 ml santan kental * 1 helai daun pandan, disimpul * 1/2 sudu teh garam * **Bahan Tumis:** * 2 sudu besar minyak masak * 3 ulas bawang merah, dihiris * 2 ulas bawang putih, dicincang * 1 inci halia, ditumbuk halus * 1 batang serai, diketuk * **Bahan Tambahan:** * 100 gram ikan bilis goreng * 50 gram kacang tanah goreng * 2 biji telur, digoreng mata sapi * Timun, dihiris secukupnya * Sambal (resepi di bawah) **Resepi Sambal Nasi Lemak:** * 10 tangkai cili kering, direndam air panas hingga lembut * 5 ulas bawang merah * 3 ulas bawang putih * 1/2 inci belacan bakar * 1 sudu besar pes asam jawa * Garam dan gula secukup rasa **Cara Memasak:** 1. **Nasi Lemak:** Masak nasi putih seperti biasa, namun tambahkan santan, daun pandan, dan garam ke dalam beras sebelum dimasak. Masak hingga nasi matang dan tanak. Sejukkan nasi semalaman di dalam peti sejuk. Ini akan membantu nasi tidak lembek saat digoreng. 2. **Sambal:** Kisar cili kering, bawang merah, bawang putih, dan belacan hingga halus. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali. Tumis bahan kisar hingga wangi dan pecah minyak. Masukkan pes asam jawa, garam, dan gula. Masak hingga sambal pekat dan berwarna merah gelap. Rasa dan sesuaikan rasa mengikut selera anda. 3. **Nasi Lemak Goreng:** Panaskan minyak masak di dalam kuali besar atau wok. Tumis bawang merah, bawang putih, halia, dan serai hingga wangi. Masukkan nasi lemak sejuk dan gaul rata dengan bahan tumis. Goreng nasi sambil dikacau perlahan hingga nasi menjadi panas dan sedikit garing. 4. **Hidangan:** Hidangkan nasi lemak goreng panas-panas di atas pinggan. Taburkan ikan bilis goreng dan kacang tanah goreng di atas nasi. Letakkan telur mata sapi di sebelah nasi. Sajikan bersama hirisan timun dan sambal nasi lemak. **Tips Tambahan:** * Anda boleh menambahkan bahan-bahan lain ke dalam nasi lemak goreng, seperti udang, sotong, ayam goreng, atau sayur-sayuran. * Pastikan nasi benar-benar sejuk sebelum digoreng agar tidak lembek. * Gunakan api besar saat menggoreng nasi agar nasi tidak berminyak. * Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cili ke dalam sambal. Nasi Lemak Goreng Chef Fauzey ini sangat sesuai dinikmati sebagai sarapan, makan tengahari, atau makan malam. Citarasanya yang kaya dan teksturnya yang unik pasti akan membuatkan anda ketagih! Selamat mencuba!
800×887 chef fauzey nasi lemak goreng tallypress from tallypress.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.